Salami av svart grissvin från Nebrodi 350 g. Salamin av Svart gris från Nebrodi är en hantverksmässig charkprodukt av högsta kvalitet, tillverkad med en perfekt balans mellan utvalt kött och späck, bearbetad enligt tradition och låtits torka naturligt i luften. Med en bestämd, intensiv och autentisk smak representerar den en av Siciliens charkuterieexcellenter, idealisk för dem som söker en genuin produkt rik på smak. Salamin produceras enligt en traditionell process som garanterar kvalitet och autenticitet. Efter blandning och stoppning i utvald naturtarm får charken droppa av för att avlägsna överskottsfukt, därefter följer en torkningsfas och en mognad på cirka 45 dagar. Salamin är perfekt för charkbrickor och aperitifer, rustika och gourmetförrätter, smörgåsar och street food av hög kvalitet, provsmakningar och vinparningar.
Kostnader på kr220,89, gratis från kr1 332,00
Pris inklusive moms
Salami av svart grissvin från Nebrodi 350 g. Salamin av Svart gris från Nebrodi är en hantverksmässig charkprodukt av högsta kvalitet, tillverkad med en perfekt balans mellan utvalt kött och späck, bearbetad enligt tradition och låtits torka naturligt i luften. Med en bestämd, intensiv och autentisk smak representerar den en av Siciliens charkuterieexcellenter, idealisk för dem som söker en genuin produkt rik på smak. Salamin produceras enligt en traditionell process som garanterar kvalitet och autenticitet. Efter blandning och stoppning i utvald naturtarm får charken droppa av för att avlägsna överskottsfukt, därefter följer en torkningsfas och en mognad på cirka 45 dagar. Salamin är perfekt för charkbrickor och aperitifer, rustika och gourmetförrätter, smörgåsar och street food av hög kvalitet, provsmakningar och vinparningar.
