Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (rått) är en noggrant utvald produkt av Tea Soul för att erbjuda en ännu mer fördjupad smakupplevelse och kunskap om denna komplexa typ av puer-te. Trädgårdarna där bladen till detta sheng kommer ifrån ligger nära staden Mengzhe, i häradet Menghai. Från denna region längst i södra Yunnan, i provinsen Xishuangbanna, kommer många puerteer av hög kvalitet tack vare regionens utmärkta råvara och det stora antalet skickliga och erfarna tehantverkare. Infusionen av Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (Raw) har en ganska komplex smakprofil, med stor utvecklingspotential, särskilt i eftersmaken. I de första klunkarna visar teet främst sin vegetabiliska karaktär och antyder både en tydlig sparsmak och en friskare smak som påminner om sojabönsgroddar. Allt eftersom provningen fortskrider avslöjar puer-teet också en sötma med en aning spannmål och en särskilt mjuk kropp, vilket antyder en smörig känsla i munnen. Mitt i det rika smakpanoramat i denna produkt kan man också urskilja en lätt bitterhet, ett tecken på stor potential för mognad över tid. Om du vill utforska det breda spektrum av smaker som Bulang-regionen kan uttrycka, föreslår vi att du jämför denna produkt med Bulang Gushu Puer Sheng-te (Raw) 2018. Ursprungsort: Mengzhe, häradet Menghai - Yunnan, Kina. Efter skörden lämnas bladen till Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (rått) att torka i solen under en tid, beroende på producenten, innan de genomgår steget "green killing", som ungefär liknar det som används vid tillverkning av grönt te. Det speciella är att bladen inte värms upp lika mycket som för ett grönt te, vilket gör att vissa enzymer bevaras och kan förändra aromerna över tid. När bladen har hettats upp får de vila över natten innan de får torka klart i solen. I detta skede kallas produkten maocha och är redo att (eventuellt) pressas för att ge bästa möjliga transport- och lagringsförhållanden. För att pressa bladen utsätts de för en kraftig ångstråle i några sekunder för att mjuka upp dem på utsidan, varefter de samlas i en strumpa eller påse som ger produkten dess vanligtvis skivformade form. För att denna struktur ska förbli fast över tid lämnas påsen i timmar under en sten eller en mekanisk press, medan bladen förlorar den återstående fukt som absorberats av ångan under föregående fas. Vi rekommenderar starkt att Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (rått) bryggs enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan på cirka 100 ml. Med denna beredning, med 5 gram blad, kan flera infusioner göras för att till fullo njuta av alla teets smaker. Efter en snabb sköljning av bladen med vatten vid 100 °C kan man göra en första infusion på 10 sekunder och därefter, med vattnet vid samma temperatur, fortsätta genom att tillsätta vatten och öka den tidigare infusionstiden med cirka 5 sekunder (10 - 15 - 20...). För en mer traditionell västerländsk tillagning rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten vid 100 °C i en och en halv minut. För bästa smak rekommenderar vi att du silar infusionen så snart bryggtiden har gått ut. De föreslagna bryggtiderna kan dock justeras något efter eget tycke för att få en mer eller mindre intensiv smak. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus. Puer Sheng-teer (råa) påverkar främst nervsystemet. Tack vare sitt innehåll av koffein och aminosyror kan de både ge en stimulans som hjälper till att hålla sinnet alert och reaktivt, och minska produktionen av vissa hormoner som leder till stress. Den inducerade effekten av Puer Sheng-te (rått) visar sig också gradvis i kroppen och är mer långvarig än den effekt man kan känna av gröna teer. Slutligen, om du är särskilt känslig för koffein, drick inte mer än två koppar Puer Sheng-te (rått) per dag och försök att dricka denna dryck på morgonen eller tidigt på eftermiddagen.
Pris inklusive moms
Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (rått) är en noggrant utvald produkt av Tea Soul för att erbjuda en ännu mer fördjupad smakupplevelse och kunskap om denna komplexa typ av puer-te. Trädgårdarna där bladen till detta sheng kommer ifrån ligger nära staden Mengzhe, i häradet Menghai. Från denna region längst i södra Yunnan, i provinsen Xishuangbanna, kommer många puerteer av hög kvalitet tack vare regionens utmärkta råvara och det stora antalet skickliga och erfarna tehantverkare. Infusionen av Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (Raw) har en ganska komplex smakprofil, med stor utvecklingspotential, särskilt i eftersmaken. I de första klunkarna visar teet främst sin vegetabiliska karaktär och antyder både en tydlig sparsmak och en friskare smak som påminner om sojabönsgroddar. Allt eftersom provningen fortskrider avslöjar puer-teet också en sötma med en aning spannmål och en särskilt mjuk kropp, vilket antyder en smörig känsla i munnen. Mitt i det rika smakpanoramat i denna produkt kan man också urskilja en lätt bitterhet, ett tecken på stor potential för mognad över tid. Om du vill utforska det breda spektrum av smaker som Bulang-regionen kan uttrycka, föreslår vi att du jämför denna produkt med Bulang Gushu Puer Sheng-te (Raw) 2018. Ursprungsort: Mengzhe, häradet Menghai - Yunnan, Kina. Efter skörden lämnas bladen till Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (rått) att torka i solen under en tid, beroende på producenten, innan de genomgår steget "green killing", som ungefär liknar det som används vid tillverkning av grönt te. Det speciella är att bladen inte värms upp lika mycket som för ett grönt te, vilket gör att vissa enzymer bevaras och kan förändra aromerna över tid. När bladen har hettats upp får de vila över natten innan de får torka klart i solen. I detta skede kallas produkten maocha och är redo att (eventuellt) pressas för att ge bästa möjliga transport- och lagringsförhållanden. För att pressa bladen utsätts de för en kraftig ångstråle i några sekunder för att mjuka upp dem på utsidan, varefter de samlas i en strumpa eller påse som ger produkten dess vanligtvis skivformade form. För att denna struktur ska förbli fast över tid lämnas påsen i timmar under en sten eller en mekanisk press, medan bladen förlorar den återstående fukt som absorberats av ångan under föregående fas. Vi rekommenderar starkt att Bulang Treasure 2020 Puer Sheng-te (rått) bryggs enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan på cirka 100 ml. Med denna beredning, med 5 gram blad, kan flera infusioner göras för att till fullo njuta av alla teets smaker. Efter en snabb sköljning av bladen med vatten vid 100 °C kan man göra en första infusion på 10 sekunder och därefter, med vattnet vid samma temperatur, fortsätta genom att tillsätta vatten och öka den tidigare infusionstiden med cirka 5 sekunder (10 - 15 - 20...). För en mer traditionell västerländsk tillagning rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten vid 100 °C i en och en halv minut. För bästa smak rekommenderar vi att du silar infusionen så snart bryggtiden har gått ut. De föreslagna bryggtiderna kan dock justeras något efter eget tycke för att få en mer eller mindre intensiv smak. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus. Puer Sheng-teer (råa) påverkar främst nervsystemet. Tack vare sitt innehåll av koffein och aminosyror kan de både ge en stimulans som hjälper till att hålla sinnet alert och reaktivt, och minska produktionen av vissa hormoner som leder till stress. Den inducerade effekten av Puer Sheng-te (rått) visar sig också gradvis i kroppen och är mer långvarig än den effekt man kan känna av gröna teer. Slutligen, om du är särskilt känslig för koffein, drick inte mer än två koppar Puer Sheng-te (rått) per dag och försök att dricka denna dryck på morgonen eller tidigt på eftermiddagen.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
