这是一款香料汉堡，将浓郁的肉香与以芒果和西柚制成的新鲜果香酱料结合在一起。肉的香料味与酱料的异域清新感完美融合，与Freeride West Coast IPA啤酒相得益彰。凭借成熟芒果、西柚和热带水果的香气，这款啤酒提升了味道的复杂度，带来清新与苦味的交响，与酱料的甜味和汉堡的醇厚风味形成绝妙对比。非常适合夏日餐食，充满分享与品质感。
准备汉堡肉饼：在一个大碗中将绞肉与红椒粉、孜然、辣椒粉、盐和胡椒混合。做成4个均匀的汉堡肉饼，并放入冰箱至少静置15分钟。
准备酱料：在另一个碗中将芒果丁与西柚汁和果肉、切碎的葱、鲜辣椒（可选）、香菜、特级初榨橄榄油和盐混合。充分搅拌后放入冰箱静置，让味道融合。
烹饪汉堡：充分加热烤盘或不粘锅，将汉堡每面煎4-5分钟，或煎至你想要的熟度。快要煎好时，也把面包放到烤盘上加热，使其略微酥脆。
组装：在面包底部放上一片生菜叶、热汉堡肉饼，加一大勺芒果西柚酱，并用几片薄红洋葱收尾。
上桌：将汉堡趁热食用，可配薯条或新鲜沙拉。
Freeride west coast ipa
Machete double ipa
生汉堡在烹调前需冷藏保存，时间不超过1-2天。芒果西柚酱可放在密封容器中冷藏保存3-4天。熟汉堡可冷藏保存2-3天。建议食用前轻轻加热。
Italia
| 能量 (千卡) | 188.18 |
| 碳水化合物 (g) | 6.22 |
| 其中糖分 (g) | 3.33 |
| 脂肪 (g) | 12.58 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.63 |
| 蛋白质 (g) | 11.62 |
| 纤维 (g) | 0.65 |
| 促销 | 0.02 |
