芥末香料鸡配茴香和烤西兰花

准备

1. 第 1 步，共 8 步

   将烤箱预热至180°C。

2. 第 2 步，共 8 步

   在碗中，将第戎芥末与捣碎的芫荽籽、黑胡椒和橄榄油混合。加入少许盐。

3. 第 3 步，共 8 步

   用腌料刷鸡肉，并让其静置至少15分钟。

4. 第 4 步，共 8 步

   在烤盘中放置鸡腿，加入迷迭香，并烘烤约35-40分钟，或直到鸡肉呈金黄色并熟透。

5. 第 5 步，共 8 步

   清洗并将茴香切成薄片，将西兰花切成小朵。

6. 第 6 步，共 8 步

   在锅中加盐水煮沸，煮茴香和西兰花3-4分钟，直到它们变软但仍然脆。

7. 第 7 步，共 8 步

   将它们沥干并放入烤盘中，加入橄榄油、盐、胡椒和百里香调味。

8. 第 8 步，共 8 步

   在上面撒上磨碎的帕尔马干酪，并在180°C下烘烤约15分钟，或直到奶酪呈金黄色。

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一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)