胡萝卜蛋糕

将低脂乳清干酪、鸡蛋、擦碎的胡萝卜、Speculoos味燕麦粉、发酵粉和甜叶菊粉（如需要）放入碗中混合。

搅拌混合物，直到获得均匀的面糊。

将面糊倒入合适的模具中，放入预热至180度的烤箱中烘烤25分钟。

烤好后，冷却并涂抹咸焦糖味蛋白霜。