将蛋白打发至硬性发泡。
在另一个碗中，混合酸奶、甜叶菊、柠檬汁和柠檬皮。
将打发的蛋白从下往上轻轻拌入湿性混合物中。
筛入面粉，加入燕麦片和发酵粉，逐渐拌入混合物中。
将混合物倒入适合空气炸锅的模具中，以150°C烘烤30分钟。
制作浇头时，将燕麦饮料、椰子粉、玉米淀粉和甜味剂混合，小火加热至浓稠。
空气炸锅
碗
打蛋器
冷藏保存，最多2天。
你可以用你选择的其他面粉替代古麦面粉。非常适合高蛋白且轻盈的早餐。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 83.3 |
| 碳水化合物 (g) | 9.87 |
| 其中糖分 (g) | 0.77 |
| 脂肪 (g) | 3.77 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.88 |
| 蛋白质 (g) | 2.24 |
| 纤维 (g) | 1.68 |
| 促销 | 0.01 |
