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芒果与混合浆果双味轻盈冰淇淋

芒果与混合浆果双味轻盈冰淇淋

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使用Ninja Creami在家制作的两款高蛋白柔滑冰淇淋:一款为芒果椰子酸奶口味,另一款为混合浆果希腊酸奶口味。它们清爽、轻盈,适合想要无麸质甜点的人,也可以轻松调整为无乳糖版本。

难度: 简单
烹饪: 0分钟
准备: 15分钟
国家: Italia

食材

份数
  • 切丁熟芒果250
  • 无糖椰子酸奶150
  • 蛋白粉
    蛋白粉20
  • 混合浆果250
  • 希腊酸奶150
  • 蛋白粉20
  • 无乳糖高蛋白开心果酱
    无乳糖高蛋白开心果酱30
  • 甜味剂
    甜味剂q.b.
  • 无糖植物饮料60

可购买的产品

  • 无乳糖蛋白粉 500g(巧克力)

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    1 商品
    ¥ 195.27
  • 35%开心果蛋白奶油 无乳糖(200克)

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    1 商品
    ¥ 78.34
  • Drops Zero 零糖调味甜味剂(饼干 30毫升)

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    1 商品
    ¥ 31.29
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准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将芒果与椰子酸奶、蛋白粉和一半植物饮料一起搅拌,直到得到顺滑均匀的奶油状混合物。

  2. 第 2 步,共 7 步

    将混合浆果与希腊酸奶、蛋白粉和剩余的植物饮料一起搅拌,直到得到柔滑的混合物。

  3. 第 3 步,共 7 步

    分别品尝两种基底,如有需要,根据个人口味加入甜味剂。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将两种混合物倒入适用于Ninja Creami的容器中,抹平表面,冷冻至少12小时。

  5. 第 5 步,共 7 步

    一次将一个容器放入Ninja Creami中,启动Gelato或Lite Ice Cream程序。

  6. 第 6 步,共 7 步

    如果冰淇淋过于坚硬,可加入一汤匙植物饮料,运行一次重新搅拌程序。

  7. 第 7 步,共 7 步

    将两种冰淇淋一起上桌,并在每份上搭配无乳糖高蛋白开心果酱。

建议

  • Ninja Creami

  • 手持式搅拌机

一般信息

储存说明

将容器密封后冷冻保存,直到可以享用冰淇淋。请在一周内食用,食用前静置几分钟。

更多信息

如需完全无乳糖版本,浆果基底也使用植物酸奶。如果所有包装食材都标有适当认证,这款甜点天然不含麸质。

来源

Italia

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