把马苏里拉奶酪连同保存液一起放入碗中，再加入足量清水完全没过奶酪。
用微波炉900W加热7分钟以软化马苏里拉奶酪（也可在小锅中加入同量水加热，直到奶酪变软）。
清洗并将粉红番茄切成薄片；准备芝麻菜和意大利生火腿片。
用勺子把软化的马苏里拉奶酪转移到一张烘焙纸上，再盖上第二张纸，用擀面杖快速擀成约35 x 25厘米的薄长方形。
小心移开上层烘焙纸，给表面撒盐，并将意大利生火腿片铺在马苏里拉长方形上。
加入粉红番茄片和芝麻菜，如有需要再加一层意大利生火腿。
借助烘焙纸将其卷起，并在卷入馅料时尽量收紧。
将卷好的马苏里拉卷连同烘焙纸一起放入冰箱静置至少10分钟。
取下烘焙纸，将卷切成约2.5厘米的片，得到约12块。
可作为前菜或手指食物。
微波炉（可选）或小锅
大碗
烘焙纸
擀面杖
锋利的刀
勺子
冷藏最多2天。不可冷冻。
可以发挥创意尝试其他馅料（例如火腿配甜瓜和薄荷）。如果没有微波炉，可在小锅中加水加热马苏里拉，直到变得可塑。
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| 能量（千卡） | 197.9 |
| 碳水化合物（克） | 1.4 |
| 其中糖（克） | 1.11 |
| 脂肪（克） | 14.6 |
| 其中饱和脂肪（克） | 8.15 |
| 蛋白质（克） | 15.36 |
| 膳食纤维（克） | 0.3 |
| 盐（克） | 0.68 |
