清洗并削皮胡萝卜。
将胡萝卜切成3毫米厚的圆片。
将洋葱细细切碎。
把胡萝卜和洋葱与黄油一起放入平底锅中，用中火加热。
烹调5分钟后加入盐调味。
在快完成时加入核桃和香草。
平底锅
冷藏最多2天。可冷冻。
这道核桃胡萝卜是一道用途广泛、制作快捷的配菜。适合用来拌意式团子、薄饼，也可搭配水煮蛋和冷切肉食用。冷藏最多可保存2天。
Italia, Basilicata
| 能量 (千卡) | 136.57 |
| 碳水化合物 (g) | 6.7 |
| 其中糖分 (g) | 6.53 |
| 脂肪 (g) | 10.77 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.31 |
| 蛋白质 (g) | 2.22 |
| 纤维 (g) | 2.88 |
| 促销 | 0.07 |
