台湾GABA乌龙茶，50克包装

GABA 乌龙茶是台湾典型的茶类，通过在无氧环境中对茶叶进行特殊加工而获得。在我们的产品中，您还可以找到另外两款同类产品（有机 Gaba 乌龙和 Ruby Gaba 乌龙），其中包含关于这些茶叶富含的 GABA 分子的更多信息，以及茶叶制作步骤的全部细节。 我们之所以推荐这款乌龙的另一个版本，有两个原因。第一，它采自今年春季的茶叶，因此具有更清新、更芬芳的风味特征。第二，它的烘焙程度比其他产品略轻，对茶汤风味有明显影响。 这款茶的风味特征尤其体现在品饮过程中香气逐渐展开。与另外两款 Gaba 乌龙不同，这款茶从一开始就呈现出甜润口感，掩盖了烘焙气息和 GABA 分子的典型香味。 这款茶汤的甜感很像芒果等热带水果，并伴有轻微清新的植物气息。随着最初的风味过去，茶汤会在口中带来更温暖的感觉，先是显现出类似未加工可可的味道（与较高的 GABA 含量有关），随后带出一些木质气息。 与其他乌龙相比，这款显然是辛香感最不强烈的一款。为了更好地理解这一点，我们邀请您品尝我们系列中的全部三款产品，这样您就可以直接比较，并发现这款来自台湾的特别茶叶的所有风味特点。 原产地：台湾。 采摘后，茶叶会先在阳光下短时间萎凋，然后在覆盖状态下放在竹盘上静置。从这里开始，由制茶师通过手工揉捻引发氧化，随后将茶叶覆盖发酵，并尽可能减少与空气接触，以增强茶叶中 GABA 的生成。 一旦茶叶达到所需的氧化程度（约 40%），就会被送入以木炭加热的烘焙炉中，停止酶活性。完成炉内阶段后，茶叶会被专用机器或手工揉卷成形，待干燥后即可饮用。 我们强烈建议按照中国传统方式（功夫茶）冲泡这款茶，以便充分欣赏其风味。按照这种方法，可在 150 毫升盖碗中使用 5 克茶叶（约 3 茶匙）进行多次冲泡，品尝不同层次的风味。 先用 90°C 热水快速洗茶，然后开始第一泡 40 秒。之后保持相同水温，每次在上一泡基础上增加 10 秒（40 - 50 - 60……）。 这款茶大约可冲泡 7 次。若采用经典西式泡法，建议在 200 毫升杯中放入 3 克茶叶（约 2 茶匙），用 90°C 热水浸泡 3 分钟。可过滤茶汤以便品饮。 上述建议的浸泡时间也只是参考值，您可根据个人口味进行调整。请将产品存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。