Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 是一种优质产品，源自红牛的生牛奶，这些牛以其特有的红色皮毛而闻名。这种牛奶富含蛋白质和矿物质，赋予帕尔马干酪卓越的品质和独特的奶油质感。经过24个月的熟成，Parmigiano Vacche Rosse 达到完美成熟，展现其咸味，同时保留年轻奶酪特有的新鲜乳香。 口感中可感受到融化黄油、牛奶和酸奶的香气，伴有细腻的香蕉和菠萝余味，甜咸味道达到完美平衡。 外观：传统圆柱形，硬壳。内部呈稻草黄色，无孔或细小孔洞。结构：颗粒感明显，质地酥脆且易溶，典型的24个月熟成特征。气味和香气：融化黄油、牛奶和酸奶的香气，伴有香蕉和菠萝的果香，带来清新活力。味道：甜咸平衡，甜味包裹着咸味，和谐融合。熟成时间：24个月。 推荐搭配：椴树蜂蜜、柠檬珍珠、草莓果酱和摩德纳IGP香醋、摩德纳DOP Lambrusco果冻、摩德纳IGP香醋奶油和无花果、纯梨泥、Carpi细芥末、拉格啤酒或小麦啤酒，葡萄酒如长相思、Pignoletto或Lambrusco，乡村面包或全麦烤面包片。 可纯食或用于丰富新鲜水果沙拉和时令蔬菜，为菜肴增添优雅清爽的风味。 建议使用杏仁形熟成奶酪刀，以获得保持奶酪酥脆颗粒质感的切块。
含增值税价格
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 是一种优质产品，源自红牛的生牛奶，这些牛以其特有的红色皮毛而闻名。这种牛奶富含蛋白质和矿物质，赋予帕尔马干酪卓越的品质和独特的奶油质感。经过24个月的熟成，Parmigiano Vacche Rosse 达到完美成熟，展现其咸味，同时保留年轻奶酪特有的新鲜乳香。 口感中可感受到融化黄油、牛奶和酸奶的香气，伴有细腻的香蕉和菠萝余味，甜咸味道达到完美平衡。 外观：传统圆柱形，硬壳。内部呈稻草黄色，无孔或细小孔洞。结构：颗粒感明显，质地酥脆且易溶，典型的24个月熟成特征。气味和香气：融化黄油、牛奶和酸奶的香气，伴有香蕉和菠萝的果香，带来清新活力。味道：甜咸平衡，甜味包裹着咸味，和谐融合。熟成时间：24个月。 推荐搭配：椴树蜂蜜、柠檬珍珠、草莓果酱和摩德纳IGP香醋、摩德纳DOP Lambrusco果冻、摩德纳IGP香醋奶油和无花果、纯梨泥、Carpi细芥末、拉格啤酒或小麦啤酒，葡萄酒如长相思、Pignoletto或Lambrusco，乡村面包或全麦烤面包片。 可纯食或用于丰富新鲜水果沙拉和时令蔬菜，为菜肴增添优雅清爽的风味。 建议使用杏仁形熟成奶酪刀，以获得保持奶酪酥脆颗粒质感的切块。
