في وعاء، اخفقي بالمضرب جميع المكونات السائلة مع الليمون والفانيليا. أضيفي السكر، ثم اسكبي السائل تدريجيًا فوق الدقيقات المنخلة حتى تتكوّن عجينة. لا تعجني كثيرًا!
اتركي العجينة مغطاة في الثلاجة لترتاح لمدة ساعة على الأقل قبل فردها. افرديها بالشوبك على ورق الخبز وضعيها في قالب دائري. اخبزيها على 180°م لمدة 20-25 دقيقة.
حضّري صلصة فواكه بخلط: 100 غ من الفاكهة، و100 غ من حليب اللوز الساخن، و40 غ من دقيق LEGÙ®، وقشرة ليمونة واحدة، و4 ملاعق كبيرة من السكر الكامل غير المكرر (ويُفضّل سكر جوز الهند).
غطّي عجينة التارت بالصلصة ورتّبي فوقها بقية الفاكهة. ادهنيها بالجيلاتين أو بديلًا عن ذلك ذوّبي على النار ملعقة كبيرة من الماء مع المربى الطبيعي، اتركيها تغلي واستخدميها فورًا على الكعكة.
ملعقة
ورق الخبز
شوبك
خلاط
في الثلاجة
بديل العجينة: لمن لديهم حساسية من اللوز، يمكن استبدال دقيق اللوز بدقيق الحنطة السوداء وحليب اللوز بحليب الأرز. إذا كان لديك وقت قليل، حضّري قاعدة الكعكة بمزيجنا المتوازن للبسكويت والتارت!
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 184.54 |
| الكربوهيدرات (غ) | 24.23 |
| منها سكريات (غ) | 11.53 |
| الدهون (غ) | 3.6 |
| منها مشبعة (غ) | 0.3 |
| بروتين (غ) | 15.16 |
| الألياف (غ) | 2.06 |
| تخفيضات | 0.02 |
