
تورتينا فردية لقالب 12 سم، بدون دقيق، خالية من الغلوتين وبدون زبدة. محضّرة بالريكوتا والكاكاو والخوخ النكتارين؛ ومطهوة في القلاية الهوائية.


سخّني القلاية الهوائية مسبقًا إلى 160°م.
في وعاء، اخلطي الريكوتا مع السكر حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز وامزجي جيدًا.
أضيفي الكاكاو المر المنخول وادمجيه مع الخليط.
أضيفي البيض وامزجي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
اسكبي الخليط في قالب 12 سم مبطن أو مدهون قليلًا بالزيت.
رتبي شرائح الخوخ النكتارين على السطح.
اطهيها في القلاية الهوائية على 160°م لمدة 22 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل إخراجها من القالب. احفظيها في الثلاجة وقدّميها باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.
قلاية هوائية
قالب 12 سم
تُحفظ في الثلاجة لمدة 2-3 أيام في وعاء محكم الإغلاق
وصفة خالية من الغلوتين وبدون زبدة
Italia, Sicilia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 177.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.11 |
| منها السكريات (غ) | 6.96 |
| الدهون (غ) | 12.45 |
| منها المشبعة (غ) | 5.47 |
| البروتينات (غ) | 8.07 |
| الألياف (غ) | 1.86 |
| الملح (غ) | 0.1 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.