كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

اخلط البنجر المطهو مع الريكوتا حتى تحصل على كريمة ناعمة ومتجانسة. أضف الملح حسب الرغبة، وإذا أردت، رشة من زيت الزيتون البكر الممتاز بّوغّيا لقوام أكثر نعومة.
اطهِ أوريكييتي بالنبيذ الأحمر بّوغّيا في ماء مملح غزير لمدة 8-10 دقائق. احتفظ بقليل من ماء السلق.
فتّت الفريزيلي وحرّكها في مقلاة مع رشة من زيت الزيتون البكر الممتاز بّوغّيا حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
تبّل الأوريكييتي بكريمة الريكوتا والبنجر، مع إضافة ماء السلق إذا لزم الأمر للحصول على القوام المطلوب.
زيّن الأوريكييتي بالفريزيلي المحمصة والريحان الطازج ورشة من الفلفل الأسود والوردي المطحون. قدّم الطبق مع كأس من النبيذ الوردي لإبراز النكهات الرقيقة للطبق.
تمنح كريمة الريكوتا والبنجر الوردية تأثيرًا مميزًا ولذيذًا لطبق المعكرونة الخاص بك من بوليا. باستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة مثل تلك من بّوغّيا، ستجلب إلى المائدة أصالة المطبخ البولي كاملة. زيت الزيتون البكر الممتاز بّوغّيا هو المكوّن السري الذي سيصنع الفرق!
Italia, Puglia

| الطاقة (كيلوكالوري) | 209.67 |
| الكربوهيدرات (غ) | 35.5 |
| منها السكريات (غ) | 3.08 |
| الدهون (غ) | 2.86 |
| منها المشبعة (غ) | 1.47 |
| البروتينات (غ) | 7.56 |
| الألياف (غ) | 1.66 |
| الملح (غ) | 0.1 |