قطّع الكراث إلى شرائح رفيعة وقطّع البطاطا إلى مكعبات. في مقلاة، أضف رشة من زيت الزيتون البكر الممتاز البولي وقلّب الكل. اضبط الملح والفلفل الأسود، ثم غطِّه بالماء الساخن واطهه حتى تصبح البطاطا طرية. اخلط المكونات حتى تحصل على كريمة ناعمة واحتفظ بها دافئة.
قطّع المورتاديلا إلى مكعبات وقلّبها في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز بّوغّيا. عندما تصبح مقرمشة، احتفظ بنصفها لتزيين الطبق النهائي.
اطهِ أوريكييتي البولية في ماء مملح غزير. صفّها وهي متماسكة قليلًا وانقلها إلى المقلاة مع كريمة البطاطا والمورتاديلا. قلّب جيدًا لتمتزج النكهات وتحصل على مذاق مثالي لمعكرونة بوليا.
قدّم الأوريكييتي وزيّنها بالمورتاديلا المقرمشة ورشّة من الفلفل الأسود. يمنح هذا الطبق تجربة أصيلة وغنية بنكهات بوليا، مع إبراز جودة المعكرونة التقليدية البوليّة.
Italia, Puglia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 243.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 47.36 |
| منها السكريات (غ) | 2.15 |
| الدهون (غ) | 2.16 |
| منها المشبعة (غ) | 0.6 |
| البروتينات (غ) | 8.59 |
| الألياف (غ) | 2.21 |
| الملح (غ) | 0.03 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.