اغسل أوراق السبانخ جيدًا. اسلقها في الماء لبضع ثوانٍ ثم بردها في ماء مثلج.
اخلط السبانخ مع زيت الزيتون البكر والبارميزان لصنع كريمة. أضف قليلاً من الماء للحصول على القوام المناسب.
اطبخ السباغيتي في ماء مملح وفير وصفيها وهي نصف ناضجة.
اقلب السباغيتي في المقلاة مع كريمة السبانخ.
قدم السباغيتي على شكل عش وزينها بالتارالي المفتت.
وصفة مثالية لوجبة غداء سريعة ولذيذة.
Italia, Puglia
طاقة (كيلو كالوري) | 231.12 |
الكربوهيدرات (غ) | 38.63 |
منها سكريات (غ) | 1.29 |
الدهون (غ) | 4.77 |
منها مشبعة (غ) | 1.4 |
بروتين (غ) | 9.99 |
الألياف (غ) | 1.65 |
تخفيضات | 0.07 |