باستا مع البيستو والتونة الطازجة
طبق أول يجمع بين كريمية البيستو واللحم الفاخر واللذيذ للتونة الطازجة. باستا مع البيستو والتونة الطازجة هو طبق أول مثالي للاستمتاع به مع قدوم الموسم الجميل: مثالي للغداء لأنه بسيط وسريع التحضير. البيستو، المصنوع من اللوز المقشر وبيكورينو رومانو، يحتضن نعومة مكعبات التونة الطازجة. لمسة حارة من الفلفل الحار الجاف ستكون الإضافة الأصيلة لتعزيز نكهة هذا الطبق المتوسطي.
المكونات
- مكونات البيستو
- ريحان
25غ25غ - لوز مقشر
40غ40غ - ثوم
1فص1فص - بيكورينو رومانو
30غ30غ - زيت زيتون بكر ممتاز
80غ80غ - للباستا والتونة
- بينيت ريجاتي 5 حبوب
320غ320غ - شرائح تونة
250غ250غ - قشر ليمونحسب الحاجة
- فلفل حار جاف
1وحدة1وحدة - ملح ناعمحسب الحاجة
- زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
لوز صقلي مقشر 150 جم
1 منتج1 منتج € 3.90زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA 500 مل
1 منتج1 منتج € 11.90
تحضير
- الخطوة 1 من 7
ضع الماء ليغلي من أجل الباستا.
- الخطوة 2 من 7
حضّر البيستو بخلط الريحان واللوز والثوم وبيكورينو رومانو وزيت الزيتون البكر الممتاز.
- الخطوة 3 من 7
اطبخ الباستا وقطع التونة إلى مكعبات.
- الخطوة 4 من 7
في مقلاة، اقلي التونة مع قشر الليمون والفلفل الحار والزيت.
- الخطوة 5 من 7
أضف البيستو وملعقة من ماء سلق الباستا والتونة المحمرة.
- الخطوة 6 من 7
صفّي الباستا وقلّبها في المقلاة مع البيستو والتونة.
- الخطوة 7 من 7
قدّم الباستا مع رشة من الزيت الخام.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
تُحفظ الباستا مع البيستو والتونة الطازجة ليوم واحد كحد أقصى في الثلاجة. يمكنك تحضير البيستو مسبقًا وتجميده في حالة الفائض. لا نوصي بتجميد الطبق بعد الطهي.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
| طاقة (كيلو كالوري) | 308.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.37 |
| منها سكريات (غ) | 1.45 |
| الدهون (غ) | 15.99 |
| منها مشبعة (غ) | 3.25 |
| بروتين (غ) | 13.77 |
| الألياف (غ) | 1.62 |
| تخفيضات | 0.08 |
- بروتينات13.77g·23%
- الكربوهيدرات28.37g·47%
- الدهون15.99g·27%
- ألياف1.62g·3%