المكونات
- حمص مطهو ومصفّى جيدًا
200200 - دقيق الشوفان
4545 - بقدونس طازج
3030 - الجزء الأخضر من البصل الأخضر
2020 - زيت الزيتون البكر الممتاز
55 - كمون مطحونq.b.
- بابريكا حلوةq.b.
- ملح ناعمq.b.
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
ضع الحمص المصفّى جيدًا والبقدونس والبصل الأخضر والكمون والبابريكا والملح في وعاء الخلاط.
- الخطوة 2 من أصل 6
اخلط على دفعات قصيرة حتى تحصل على خليط خشن، من دون تحويل الحمص بالكامل إلى كريمة.
- الخطوة 3 من أصل 6
انقل الخليط إلى وعاء، وأضف دقيق الشوفان واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
- الخطوة 4 من أصل 6
قسّم العجين إلى 8 حصص وشكّل كرات متماسكة، ثم اضغط عليها قليلًا.
- الخطوة 5 من أصل 6
رتّب الفلافل على صينية مبطنة بورق الخَبز وادهنها بزيت الزيتون البكر الممتاز.
- الخطوة 6 من أصل 6
اخبزها في فرن مسخّن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، مع قلب الفلافل في منتصف الخَبز، حتى تصبح ذهبية.
اقتراحات
خلاط نبضي
فرشاة مطبخ
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
تُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام. تُسخّن في الفرن قبل التقديم.
معلومات أخرى
وصفة نباتية خالية من اللاكتوز والبيض. تُقدّم ساخنة مع السلطة أو الخضروات أو صلصة أساسها الطح
المنشأ
Libano
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 311.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 48.06 |
| منها السكريات (غ) | 2.97 |
| الدهون (غ) | 5.14 |
| منها المشبعة (غ) | 0.69 |
| البروتينات (غ) | 16.6 |
| الألياف (غ) | 9.98 |
| الملح (غ) | 0.02 |
- البروتينات16.6g · 22%
- الكربوهيدرات48.06g · 63%
- الدهون5.14g · 15%
الأسئلة الشائعة
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.







