Emporion
فطائر بروتين صغيرة بإكليل الجبل والطماطم الكرزية

فطائر بروتين صغيرة بإكليل الجبل والطماطم الكرزية

@swee-thy

فطائر مالحة صغيرة غنية بالبروتين وخالية من اللاكتوز والبيض، مزينة بالطماطم الكرزية الطازجة وإكليل الجبل وزيت الزيتون البكر الممتاز. مثالية كوجبة خفيفة أو غداء خفيف.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 20 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الشوفان120
  • بروتين مصل اللبن المحايد
    بروتين مصل اللبن المحايد20
  • ماء150
  • خميرة فورية5
  • زيت الزيتون البكر الممتاز10
  • طماطم كرزية80
  • إكليل الجبلq.b.
  • ملحq.b.

منتجات قابلة للشراء

  • بروتينات واي معزولة صفرية خالية من اللاكتوز Volac® | Swee-thy (محايد 500 غ - مختبر للنيكل)

    بروتينات واي معزولة صفرية خالية من اللاكتوز Volac® | Swee-thy (محايد 500 غ - مختبر للنيكل)

    1 منتج
    30.99
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    اجمع في وعاء دقيق الشوفان وبروتين مصل اللبن المحايد والخميرة الفورية، ثم اخلط المكونات الجافة جيدًا.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    أضف الماء و5 غرامات من زيت الزيتون البكر الممتاز، ثم اعجن الخليط حتى تحصل على عجين متجانس قابل للتشكيل.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    قسم العجين إلى أربع حصص وشكل أربع فطائر صغيرة مباشرة على صينية مبطنة بورق الخَبز.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    اضغط برفق على الطماطم الكرزية فوق سطح الفطائر الصغيرة، وأضف إكليل الجبل والملح حسب ذوقك.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    أضف زيت الزيتون البكر الممتاز المتبقي، واخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة 190 مئوية لمدة 18-20 دقيقة.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    أخرج الفطائر الصغيرة عندما تصبح ذهبية قليلًا، واتركها لتبرد بضع دقائق ثم قدمها.

اقتراحات

  • صينية فرن

  • ورق خبز

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

تحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة أقصاها يومان. تسخن قليلًا قبل التقديم.

معلومات أخرى

وصفة خالية من اللاكتوز والبيض. للحصول على نتيجة أكثر تجانسًا، وزع العجين على أربع حصص متشابهة الحجم.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

الأسئلة الشائعة