Emporion
كريب مالح بروتيني بالسبانخ والحمص والطماطم الكرزية

كريب مالح بروتيني بالسبانخ والحمص والطماطم الكرزية

@swee-thy

كريب مالح غني بالبروتين وخالٍ طبيعيًا من اللاكتوز، محضّر من دقيق الشوفان، وبروتين مصل اللبن المحايد، والسبانخ، والحمص، والطماطم الكرزية. وهو مثالي لغداء أو عشاء سريع ومغذٍ ومشبع.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 6 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الشوفان45
  • بروتين مصل اللبن المحايد
    بروتين مصل اللبن المحايد15
  • بيضة1
  • ماء110
  • سبانخ طازجة60
  • حمص50
  • طماطم كرزية70
  • ملحq.b.
  • فلفل أسودq.b.

منتجات قابلة للشراء

  • بروتينات واي معزولة صفرية خالية من اللاكتوز Volac® | Swee-thy (محايد 500 غ - مختبر للنيكل)

    بروتينات واي معزولة صفرية خالية من اللاكتوز Volac® | Swee-thy (محايد 500 غ - مختبر للنيكل)

    1 منتج
    30.99
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 5

    ضع دقيق الشوفان، وبروتين مصل اللبن، والبيضة، والماء، ورشة من الملح في كأس الخلاط. اخلط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.

  2. الخطوة 2 من أصل 5

    سخّن مقلاة غير لاصقة واسكب الخليط، ووزّعه بالتساوي لتشكيل كريب كبير. اطهه لمدة دقيقتين تقريبًا لكل جانب.

  3. الخطوة 3 من أصل 5

    في مقلاة ساخنة، قلّب السبانخ سريعًا مع رشّة من الفلفل حتى تذبل قليلًا.

  4. الخطوة 4 من أصل 5

    ادهن الكريب بالحمص، ثم أضف السبانخ المشوّحة والطماطم الكرزية المقطّعة إلى نصفين.

  5. الخطوة 5 من أصل 5

    اطوِ الكريب وقدّمه ساخنًا، مع تعديل كمية الملح والفلفل حسب الرغبة.

اقتراحات

  • خلاط غاطس

  • مقلاة غير لاصقة

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

يُفضّل تناوله فور تحضيره. وبدلًا من ذلك، يُحفظ الحشو في الثلاجة لمدة أقصاها 24 ساعة، منفصلًا عن الكريب.

معلومات أخرى

لقوام أكثر تجانسًا، اترك الخليط يرتاح لمدة دقيقتين قبل الطهي. تكون الوصفة خالية من اللاكتوز عند استخدام بروتين مصل اللبن المعتمد والخالي من اللاكتوز

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

الأسئلة الشائعة