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Glutenfreies Sandwich mit Gemüseburger und Avocadosoße

Glutenfreies Sandwich mit Gemüseburger und Avocadosoße

@legu

Leckeres glutenfreies Sandwich mit Gemüseburger und frischer Avocadosoße. Ein gesundes, ausgewogenes und nährstoffreiches Gericht.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 5 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Glutenfreies brötchen1Einheit
  • Frische tomate1Einheit
  • Avocado0.5Einheit
  • Zitronensaft1Teelöffel
  • Salzn.B.
  • Pfeffern.B.
  • Zucchinin.B.
  • Paprikan.B.
  • Gegrillte karottenn.B.
  • Legù Burger Mix
    Legù burger mix50g
  • Wasser75g
  • Olivenöl extra verginen.B.

Kaufbare Produkte

  • Mix Burger (100 g)

    Mix Burger (100 g)

    1 Produkt
    6,90

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    In einer Schüssel mischen wir die Burger-Mischung mit dem Wasser.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Mit den Händen oder einem Ausstechring formen wir den Burger.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Wir braten ihn in der Pfanne mit etwas Öl auf beiden Seiten für 2/3 Minuten an.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Wir rösten das Brot in der Pfanne ohne Fett.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Wir bereiten die Soße zu, indem wir die Avocado zerdrücken und dann Zitrone, Pfeffer, Salz und Öl hinzufügen.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Wir bauen das Sandwich zusammen, indem wir etwas Soße auf den Boden geben, dann Tomaten, den Burger, das gegrillte Gemüse und es schließen.

Tipps

  • Pfanne

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Ideal als Hauptgericht oder begleitet von einem frischen Salat zu genießen.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)101,13
Kohlenhydrate (g)13,46
davon Zucker (g)3,26
Fette (g)3,81
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,59
Proteine (g)3,45
Ballaststoffe (g)1,19
Verkauf (g)0,1
  • Proteine
    3,45g·16%
  • Kohlenhydrate
    13,46g·61%
  • Fette
    3,81g·17%
  • Fasern
    1,19g·5%