Un primer plato sencillo, rápido de preparar pero rico en sabores auténticos.
Vierte un chorrito de aceite en una sartén amplia.
Añade dos dientes de ajo y déjalos calentar.
Vierte luego la salsa de tomate amarillo.
Añade una pizca de sal, una pizca de orégano seco y deja cocinar.
Pon a hervir la pasta y mientras tanto pica los calabacines.
Cuando falten un par de minutos para el final de la cocción de la pasta, escúrrela en la salsa.
Termina la cocción en la sartén, añadiendo los calabacines y un cucharón de su agua de cocción.
Aparte, pica una rebanada de pan de centeno.
Dora las migas en un chorrito de aceite y termina el plato con esta nota crujiente.
¡Perfecto para el almuerzo de Navidad, pondrá de acuerdo a todos!
Italia
| Energía (kcal) | 80,06 |
| Carbohidratos (g) | 15,92 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,43 |
| Grasas (g) | 0,46 |
| de los cuales saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 3,22 |
| Fibra (g) | 1,52 |
| Venta (g) | 0,04 |
