Vierta un chorrito de aceite en una sartén amplia.
Agregue dos dientes de ajo y déjelos calentar.
Luego vierta el puré de tomate amarillo.
Añada una pizca de sal, una pizca de orégano seco y deje cocinar.
Ponga a hervir la pasta y mientras tanto pique los calabacines.
Cuando falten un par de minutos para que la pasta esté lista, escúrrala en la salsa.
Termine la cocción en la sartén, añadiendo los calabacines y un cucharón de su agua de cocción.
Por separado, pique una rebanada de pan de centeno.
Dore las migas en un chorrito de aceite y termine el plato con esta nota crujiente.
Perfecto para la comida de Navidad, ¡pondrá de acuerdo a todos!
Italia
Energía (kcal) | 80,06 |
Carbohidratos (g) | 15,92 |
de los cuales Azúcares (g) | 3,43 |
Grasas (g) | 0,46 |
de los cuales saturados (g) | 0,07 |
Proteínas (g) | 3,22 |
Fibra (g) | 1,52 |
Venta (g) | 0,04 |