Torre de panqueques proteicos rosas con salsa de "chocolate"

Preparación

1. PASO 1 DE 10

   Sigue las instrucciones en el paquete del Preparado para Panqueques Proteicos BIO IoBoscoVivo.

2. PASO 2 DE 10

   Añade el polvo de frambuesa liofilizado a la masa y mezcla suavemente hasta obtener un color rosa uniforme.

3. PASO 3 DE 10

   Calienta una sartén antiadherente ligeramente engrasada a fuego medio.

4. PASO 4 DE 10

   Vierte una pequeña cantidad de masa rosa (aproximadamente 2-3 cucharadas) para formar panqueques de tamaño similar.

5. PASO 5 DE 10

   Cocina durante 1-2 minutos por lado, o hasta que aparezcan burbujas y el fondo esté dorado.

6. PASO 6 DE 10

   Gira suavemente y cocina el otro lado. Repite con toda la masa.

7. PASO 7 DE 10

   En un tazón pequeño, mezcla el cacao amargo, la bebida vegetal elegida, el jarabe de arce o agave y una pizca de sal hasta obtener una salsa suave y homogénea.

8. PASO 8 DE 10

   Coloca el primer panqueque rosa en un plato. Vierte un poco de salsa de "chocolate" encima y distribuye algunos frutos del bosque frescos.

9. PASO 9 DE 10

   Superpone otro panqueque rosa, añade más salsa y fruta. Continúa así hasta agotar los panqueques, creando una torre rosa.

10. PASO 10 DE 10

    Decora la cima de la torre con más frutos del bosque frescos, un hilo de salsa de "chocolate" y espolvorea un poco de polvo de frambuesa liofilizado.

Información general

Análisis

Macronutrientes (100 gr)