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Smoothie estival rafraîchissant à la farine de chufa et poudre de framboise

Smoothie estival rafraîchissant à la farine de chufa et poudre de framboise

@ioboscovivo-srl

Ce smoothie combine la douceur légère et la crémeux de la farine de chufa avec le goût acidulé intense et la couleur vibrante de la poudre de framboise. Il est parfait pour une boisson rafraîchissante et riche en antioxydants pendant les chaudes journées d'été.

Difficulté: Facile
Cuisson: 0 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Banane fraîche ou congelée1unité
  • Farine de chufa sans gluten
    Farine de chufa sans gluten1cuillère à soupe
  • Poudre de framboise
    Poudre de framboise1cuillère à café
  • Lait végétal froid (coco, avoine)150mL
  • Jus de citron ou lime1cuillère à café
  • Édulcorant naturel (sirop d'érable, sirop d'agave)1cuillère à café
  • Glaçonsq.b.
  • Feuilles de menthe fraîche ou framboise fraîcheq.b.

Produits disponibles à l'achat

  • Farine de Chufa sans gluten BIO 250g

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    1 produit
    4,99
  • 100% Framboise lyophilisée en poudre BIO - 100g

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  • 100% Cannelle BIO - 100g

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    3,50
  • 100% Gingembre en poudre BIO - 100g

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    6,00

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 7

    Mettez dans le mixeur la banane (fraîche ou congelée), la farine de chufa, la poudre de framboise, le lait végétal froid, le jus de citron ou lime et l'édulcorant (si vous l'utilisez).

  2. ÉTAPE 2 DE 7

    Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

  3. ÉTAPE 3 DE 7

    Si vous utilisez une banane fraîche, ajoutez quelques glaçons pour rendre le smoothie plus froid et épais.

  4. ÉTAPE 4 DE 7

    Goûtez le smoothie et ajoutez plus de poudre de framboise pour un goût plus intense et une couleur plus vive, ou plus d'édulcorant si vous le préférez plus sucré.

  5. ÉTAPE 5 DE 7

    Versez le smoothie dans un grand verre.

  6. ÉTAPE 6 DE 7

    Garnissez avec des feuilles de menthe fraîche ou des tranches de framboise fraîche, si vous le souhaitez.

  7. ÉTAPE 7 DE 7

    Une pincée de gingembre ou de cannelle peut ajouter une touche intéressante.

Suggestions

  • Cannelle

  • Gingembre

Informations générales

Autres informations

Parfait pour une boisson rafraîchissante et riche en antioxydants pendant les chaudes journées d'été.

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)127,97
Glucides (g)16,51
dont sucres (g)12,83
Lipides (g)4,92
dont saturés (g)2,81
Protéines (g)5,09
Fibres (g)0,71
Vente (g)0,1
  • Protéines
    5,09g·19%
  • Glucides
    16,51g·61%
  • Graisses
    4,92g·18%
  • Fibres
    0,71g·3%