हेज़लनट और कोको के "फेरेरो" जैसे स्वाद से प्रेरित एनर्जी बॉल्स: फाइबर से भरपूर, पेट भरने वाली, लैक्टोज-रहित और अंडा-रहित (यदि प्रमाणित GF ओट्स के फ्लेक्स इस्तेमाल किए जाएँ तो ग्लूटेन-रहित विकल्प). बिना पकाए, कुछ ही मिनटों में तैयार.
एक कटोरे में ओट्स के फ्लेक्स और कोको पाउडर मिलाएँ।
हेज़लनट क्रीम और एगेव सिरप डालें; तब तक मिलाएँ जब तक एक समान मिश्रण न बन जाए।
अगर मिश्रण बहुत सूखा लगे, तो सही स्थिरता आने तक 1-2 बड़े चम्मच पानी एक-एक करके डालें ताकि गोले बनाए जा सकें।
मिश्रण की कुछ भाग लें और हाथों से लगभग 10 गोले बनाएँ।
गोलों को चुनी हुई कोटिंग (सूखा नारियल या कोको) में लपेटें और उन्हें एक प्लेट पर रखें।
परोसने से पहले लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें.
कटोरा
चम्मच
फ्रिज
हवा-रोधक डिब्बे में फ्रिज में 5-7 दिनों तक रखें; इन्हें 1-2 महीने के लिए फ्रीज़ भी किया जा सकता है
ग्लूटेन-रहित संस्करण के लिए प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री ओट्स फ्लेक्स का उपयोग करें। एगेव सिरप की मात्रा कम-ज्यादा करके मिठास समायोजित करें। इन्हें बंद डिब्बे में फ्रिज में रखा जा सकता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 383.35 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 53.32 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 13.94 |
| वसा (ग्राम) | 13.28 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.73 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.31 |
| फाइबर (ग्राम) | 8.87 |
