अंडों को चीनी के साथ इलेक्ट्रिक या हाथ से चलने वाले व्हिस्क से मिलाएँ
पिघला हुआ मक्खन, दूध और आटा डालें। फिर नमक और खमीर डालें
ब्लूबेरी मिलाने से पहले उन्हें आटे में लपेटें और अतिरिक्त आटा झाड़ दें
इन्हें मिश्रण में धीरे से मिलाएँ ताकि वे टूटें नहीं और मिश्रण को रंग दें। वे पकने के दौरान ऐसा करेंगी!
मफिन कपों को मक्खन लगाकर और आटा छिड़ककर तैयार करें, और उन्हें ¾ तक भरें (तीन-चौथाई, या आधे से थोड़ा अधिक)
पहले से गरम ओवन में 180° पर 20 मिनट तक बेक करें
कटोरा
व्हिस्क
मफिन कप
ठंडी और सूखी जगह में रखें
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 224.7 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 37.91 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 17.72 |
| वसा (ग्राम) | 6.61 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 3.62 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.26 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.07 |
| नमक (ग्राम) | 0.09 |
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