Forrald fel a tejet, adj hozzá sót és szerecsendiót.
Add hozzá a lisztet a forró tejhez, és habverővel jól keverd össze.
Tedd vissza a tűzre 2 percre, és folytasd a keverést.
Hagyd langyosra hűlni. Kend be a kezed olajjal, és formázz kis gnocchikat.
Pirítsd meg serpenyőben olajjal, egyenlő mennyiségű vízzel és metélőhagymával, vagy süsd meg 200°C-on 5 percig.
Italia
| Energia (kcal) | 81,37 |
| Szénhidrátok (g) | 4,61 |
| amelyből cukrok (g) | 4,61 |
| Zsír (g) | 5,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,99 |
| Fehérje (g) | 4,56 |
| Akció | 0,31 |
