Tuduu
Hüvelyesek és gabonafélék fasírtja áfonyás besamellel

Hüvelyesek és gabonafélék fasírtja áfonyás besamellel

@legu

Hüvelyesek és gabonafélék fasírtja áfonyás besamellel - egy nagyon könnyű és egészséges recept, amely minden étrendhez alkalmas, gyorsan elkészíthető és ízekben gazdag.

Nehézség: Easy
Főzés: 5 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Répa1darab
  • Vízízlés szerint
  • Lisztízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint
  • Durva sóízlés szerint
  • Áfonyaital200g
  • Bio fasírt mix300g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Öntsük egy tálba a 100 g Legù mixet, adjuk hozzá a reszelt répát és egy kevés vizet, amíg elérjük a megfelelő állagot. Jól keverjük össze.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Formázzuk meg a kívánt méretű fasírtokat, és melegítsük serpenyőben egy kevés olajjal néhány percig, gyakran forgatva.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Öntsük egy kis lábasba a 200 g áfonyaitalt, adjunk hozzá körülbelül 1 evőkanál szitált lisztet, egy kevés olívaolajat és egy csipet durva sót.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Sűrítsük be a szószt folyamatos keverés mellett. Néhány percig tart.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Hűtsük le a besamelt egy üvegpohárban, fóliával lefedve.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Langyosan tálaljuk a fasírtokat az áfonyás besamellel.

Javaslatok

  • Tál

  • Serpenyő

  • Kis lábas

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtő

További információk

Langyosan tálaljuk a fasírtokat az áfonyás besamellel.

Eredet

Italia, Liguria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)16,83
Szénhidrátok (g)2,97
amelyből cukrok (g)2,97
Zsír (g)0,07
amelyből telített zsírsavak (g)0,01
Fehérje (g)0,48
Rostok (g)1,55
Akció0,02
  • Fehérjék
    0,48g·9%
  • Szénhidrátok
    2,97g·59%
  • Zsírok
    0,07g·1%
  • Rostok
    1,55g·31%