Hozzávalók
- Sütőtök
150g150g - Tojás
1darab1darab - 00-ás liszt
150g150g - Tej
120mL120mL - Azonnali élesztő sós készítményekhez
6g6g - Reszelt parmezán
30g30g - Sóízlés szerint
Megvásárolható termékek
Tapadásmentes palacsintasütő 4 db 9 cm-es formával
€ 14,99-24%Négyszögletes Sütőforma - Tapadásmentes Lasagneforma (38x38)
€ 30,66-10%
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Főzzük meg a sütőtököt mikrohullámú sütőben 10 percig a legnagyobb teljesítményen (900 W) vagy statikus sütőben 200°-on körülbelül 30 percig.
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Válasszuk el a sütőtök húsát a héjától, és villával törjük össze.
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Egy tálban keverjük össze a sütőtökpürét, a tojást, a tejet és egy csipet sót, jól összekeverve.
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Adjuk hozzá a parmezánt, a lisztet és az élesztőt, keverjük simára a tésztát.
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Enyhén olajozzuk vagy vajazzuk meg a palacsintasütőt, öntsünk bele egy merőkanálnyi tésztát, és süssük a palacsintákat 2-3 percig mindkét oldalon.
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Tálaljuk a palacsintákat egyszerűen vagy ízlés szerint töltve.
Javaslatok
Palacsintasütő
Sütőtepsi
Általános információk
Tárolási megjegyzések
A sütőtökös palacsinták hűtőszekrényben, fóliával lefedve 2 napig tárolhatók, vagy lefagyaszthatók.
További információk
Alkalmasak egyszerűen vagy felvágottakkal, sajtokkal és zöldségekkel kísérve fogyasztásra.
Eredet
Italia, Toscana
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 170,3 |
Szénhidrátok (g) | 22,5 |
amelyből cukrok (g) | 2,96 |
Zsír (g) | 5,33 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,79 |
Fehérje (g) | 9,18 |
Rostok (g) | 0,72 |
Akció | 0,23 |
- Fehérjék9,18g·24%
- Szénhidrátok22,5g·60%
- Zsírok5,33g·14%
- Rostok0,72g·2%