Emporion
Zöldfűszeres fehérjedús flatbread

Zöldfűszeres fehérjedús flatbread

@swee-thy

Zablisztből és tejsavófehérjéből készült puha, vékony flatbread rozmaringgal ízesítve, gyorsan, serpenyőben sütve. Ideális fehérjedús ebédhez vagy vacsorához, laktóz- és tojásmentes, grillezett zöldségekkel tálalható.

Nehézség: Easy
Főzés: 8 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Zabliszt80
  • Semleges ízű tejsavófehérje
    Semleges ízű tejsavófehérje20
  • Víz120
  • Extra szűz olívaolaj5
  • Rozmaringq.b.
  • q.b.

Megvásárolható termékek

  • Laktózmentes Zero Whey Isolate fehérje Volac® | Swee-thy (semleges 500 g – nikkeltesztelt)

    Laktózmentes Zero Whey Isolate fehérje Volac® | Swee-thy (semleges 500 g – nikkeltesztelt)

    1 termék
    Ft 11 304,84
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 / 6

    Keverd össze egy tálban a zablisztet, a tejsavófehérjét és a sót.

  2. LÉPÉS 2 / 6

    Fokozatosan add hozzá a vizet és az olajat, majd keverd addig, amíg lágy és homogén tésztát kapsz.

  3. LÉPÉS 3 / 6

    Add hozzá a rozmaringot, majd oszd a tésztát két egyenlő részre, és formázz két cipót.

  4. LÉPÉS 4 / 6

    Nyújtsd ki mindkét cipót nagyon vékonyra sodrófával, szabályos korongokat formázva.

  5. LÉPÉS 5 / 6

    Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és süsd mindkét flatbreadet oldalanként 3–4 percig.

  6. LÉPÉS 6 / 6

    A flatbreadeket még melegen tálald, ízlés szerint grillezett zöldségekkel.

Tippek

  • Sodrófa

Általános információk

Tárolási tudnivalók

Jól becsomagolva, hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható. Tálalás előtt röviden melegítsd fel serpenyőben.

További információk

A puhább állag érdekében nyújtás előtt pihentesd a tésztát 5 percig. A víz mennyiségét a liszt felszívóképességéhez igazítsd.

Származás

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)346,05
Szénhidrát (g)51,28
ebből cukrok (g)1,75
Zsír (g)10,13
ebből telített zsírsavak (g)1,63
Fehérje (g)10,6
Rost (g)7,62
Só (g)0,02
  • Fehérje
    10,6g · 13%
  • Szénhidrát
    51,28g · 61%
  • Zsír
    10,13g · 27%

Gyakran ismételt kérdések