トスカーナ風パンツァネッラ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   パンをスライスしてから粗い角切りにする。パンをボウルに移し、水と酢を加える。

2. 6 中 2 ステップ

   パンが液体を均一に吸うようによく混ぜ、置いておく。

3. 6 中 3 ステップ

   トマトを4等分し、さらに小さく切る。きゅうりは皮をむき、両端を落として薄切りにする。たまねぎの皮をむき、薄切りにする。

4. 6 中 4 ステップ

   パンの入ったボウルをもう一度混ぜ、次にたまねぎときゅうりを加える。

5. 6 中 5 ステップ

   トマトも加えて全体を混ぜ、最後にバジルの葉を手でちぎる。

6. 6 中 6 ステップ

   塩、こしょう、オイルで味付けする。さらに混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫でパンツァネッラを保存する。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)