材料
- オート麦粉
4545 - 無味ホエイプロテイン

1515 - 卵
11 - 水
110110 - 新鮮なほうれん草
6060 - フムス
5050 - ミニトマト
7070 - 塩q.b.
- 黒こしょうq.b.
購入可能な商品

無乳糖 Volac® ゼロホエイアイソレートプロテイン | Swee-thy(無味 500g・ニッケル検査済み)
1 商品1 商品 ¥ 5,761.66
作り方
- 全5ステップ中1ステップ目
オート麦粉、ホエイプロテイン、卵、水、ひとつまみの塩をブレンダーの容器に入れる。滑らかで均一な生地になるまで撹拌する。
- 全5ステップ中2ステップ目
フライパンを熱して生地を流し入れ、均一に広げて大きなクレープを作る。片面約2分ずつ焼く。
- 全5ステップ中3ステップ目
熱したフライパンでほうれん草をこしょうとともにさっと炒め、少ししんなりさせる。
- 全5ステップ中4ステップ目
クレープにフムスを塗り、炒めたほうれん草と半分に切ったミニトマトを加える。
- 全5ステップ中5ステップ目
クレープを折りたたんで温かいうちに提供し、必要に応じて塩とこしょうで味を調える。
ヒント
ハンドブレンダー
ノンスティックフライパン
一般情報
保存方法
作りたてを食べる。代わりに、具材をクレープとは別にして冷蔵庫で最長24時間保存する。
その他の情報
より均一な食感にするには、焼く前に生地を2分休ませる。乳糖を含まないことが認証されたホエイプロテインを使用すれば、乳糖を含まないレシピになる。
原産地
Italia
分析
注意
よくある質問
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