山のパルミジャーノと蜂蜜、スパイスの香りを添えたクリスピーなキャベツ

準備

1. 4 中 1 ステップ

   キャベツを形を保つために芯を残してくし形に切ります。各スライスをよく洗って乾かします。

2. 4 中 2 ステップ

   天板にオーブンシートを敷き、くし形に切ったキャベツを並べます。エクストラバージンオリーブオイルを塗り、塩、スパイスミックス、パン粉を振りかけます。全体に山のパルミジャーノ・レッジャーノをすりおろして加えます。

3. 4 中 3 ステップ

   200°Cのオーブンで約20〜25分焼き、キャベツが黄金色で縁がカリカリになるまで焼きます。

4. 4 中 4 ステップ

   オーブンから出したら、各スライスに栗の蜂蜜を少しかけます。すぐにカリカリのままお召し上がりください。

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一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)