Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (raw) Tea is een product dat zorgvuldig is geselecteerd door Tea Soul om een nog diepgaandere proefervaring en kennis van de complexe puer-theesoort te bieden. De bladeren van deze sheng komen uit enkele tuinen rond de stad Mengzhe in het district Menghai. Dit specifieke gebied dicht bij de zuidelijke grens van Yunnan, in de prefectuur Xishuangbanna, brengt veel hoogwaardige puer voort dankzij het hoogwaardige materiaal in het gebied en de aanwezigheid van verschillende ervaren theekunstenaars. De infusie van Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (Raw) Tea heeft een vrij complex smaakprofiel dat sterk tot ontwikkeling komt, vooral in de nasmaak. Tijdens de eerste slokken onthult de thee zijn plantaardige karakter, met een sterke smaak zoals die van groene asperges, gevolgd door een frisse smaak van taugé. Na een tijdje toont de puer ook een zoetheid die aan granen doet denken en een toenemende fluweligheid in het vocht, wat een boterachtig gevoel op het gehemelte kan geven. Tussen de brede waaier aan smaken in dit product is er ook een lichte bitterheid, wat wijst op een sterke ontwikkeling van het smaakprofiel in de loop van de tijd. Plaats van herkomst: Mengzhe, district Menghai - Yunnan, China. Na de oogst worden de bladeren van Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (raw) Tea gedurende een periode, afhankelijk van de producent, in de zon verwelkt voordat ze de fase van 'green killing' ondergaan, die in grote lijnen vergelijkbaar is met die voor de productie van groene thee. In dit geval worden de bladeren echter in de ijzeren wok verhit bij een lagere temperatuur dan de gebruikelijke normen voor groene thee, zodat enkele enzymen behouden blijven die de smaak van de thee in de loop van de tijd kunnen veranderen. Na het roosteren rusten de bladeren 's nachts voordat de laatste droogfase in de zon de volgende dag plaatsvindt. In deze fase wordt het product maocha genoemd en is het klaar om eventueel geperst te worden zodat het onder de beste omstandigheden kan worden vervoerd en gerijpt. Om de bladeren te persen, stelt de producent een bepaalde hoeveelheid van het product enkele seconden bloot aan een sterke stoomstraal om de plantaardige massa te verzachten en wikkelt hij alles vervolgens in een soort sok of zak om de uiteindelijke, meestal schijfvormige, vorm te geven. Wij raden ten zeerste aan Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (raw) Tea te zetten volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een Gaiwan van ongeveer 100 ml inhoud. Met deze zetmethode kunt u met 5 gram bladeren meerdere infusies maken en de meest volledige proefervaring van uw thee krijgen. Voor een meer traditionele westerse bereiding raden wij 3 gram bladeren aan (ongeveer 2 theelepels) in een kop van 150 ml met water van 100 °C en een trektijd van anderhalve minuut.
Prijs inclusief btw
Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (raw) Tea is een product dat zorgvuldig is geselecteerd door Tea Soul om een nog diepgaandere proefervaring en kennis van de complexe puer-theesoort te bieden. De bladeren van deze sheng komen uit enkele tuinen rond de stad Mengzhe in het district Menghai. Dit specifieke gebied dicht bij de zuidelijke grens van Yunnan, in de prefectuur Xishuangbanna, brengt veel hoogwaardige puer voort dankzij het hoogwaardige materiaal in het gebied en de aanwezigheid van verschillende ervaren theekunstenaars. De infusie van Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (Raw) Tea heeft een vrij complex smaakprofiel dat sterk tot ontwikkeling komt, vooral in de nasmaak. Tijdens de eerste slokken onthult de thee zijn plantaardige karakter, met een sterke smaak zoals die van groene asperges, gevolgd door een frisse smaak van taugé. Na een tijdje toont de puer ook een zoetheid die aan granen doet denken en een toenemende fluweligheid in het vocht, wat een boterachtig gevoel op het gehemelte kan geven. Tussen de brede waaier aan smaken in dit product is er ook een lichte bitterheid, wat wijst op een sterke ontwikkeling van het smaakprofiel in de loop van de tijd. Plaats van herkomst: Mengzhe, district Menghai - Yunnan, China. Na de oogst worden de bladeren van Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (raw) Tea gedurende een periode, afhankelijk van de producent, in de zon verwelkt voordat ze de fase van 'green killing' ondergaan, die in grote lijnen vergelijkbaar is met die voor de productie van groene thee. In dit geval worden de bladeren echter in de ijzeren wok verhit bij een lagere temperatuur dan de gebruikelijke normen voor groene thee, zodat enkele enzymen behouden blijven die de smaak van de thee in de loop van de tijd kunnen veranderen. Na het roosteren rusten de bladeren 's nachts voordat de laatste droogfase in de zon de volgende dag plaatsvindt. In deze fase wordt het product maocha genoemd en is het klaar om eventueel geperst te worden zodat het onder de beste omstandigheden kan worden vervoerd en gerijpt. Om de bladeren te persen, stelt de producent een bepaalde hoeveelheid van het product enkele seconden bloot aan een sterke stoomstraal om de plantaardige massa te verzachten en wikkelt hij alles vervolgens in een soort sok of zak om de uiteindelijke, meestal schijfvormige, vorm te geven. Wij raden ten zeerste aan Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (raw) Tea te zetten volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een Gaiwan van ongeveer 100 ml inhoud. Met deze zetmethode kunt u met 5 gram bladeren meerdere infusies maken en de meest volledige proefervaring van uw thee krijgen. Voor een meer traditionele westerse bereiding raden wij 3 gram bladeren aan (ongeveer 2 theelepels) in een kop van 150 ml met water van 100 °C en een trektijd van anderhalve minuut.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
