Tuduu
Piadina

Piadina

@legu

Piadina LEGÙ jest szybka do przygotowania, bezglutenowa i bogata w białka roślinne!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 4 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • MISCELA LEGU® z mąk roślin strączkowych włoskich
    Miscela legu® z mąk roślin strączkowych włoskich100g
  • Olej słonecznikowy15g
  • Oliwa z oliwek evo15g
  • Sól3g
  • Woda100g
  • Naturalny proszek do pieczenia6g

Produkty do kupienia

  • LEGÙ Mieszanka Mąk z Roślin Strączkowych (250 g)

    LEGÙ Mieszanka Mąk z Roślin Strączkowych (250 g)

    1 produkt
    4,99

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    W misce wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia. Dodaj wodę, olej słonecznikowy, oliwę z oliwek i dobrze zagnieć ręką.

  2. KROK 2 Z 5

    Dobrze wyrób ciasto, aż uzyskasz elastyczną konsystencję. Podziel ciasto na pół i uformuj dwie kulki.

  3. KROK 3 Z 5

    Rozwałkuj na grubość około ½ cm. Możesz pomóc sobie, smarując dobrze powierzchnię olejem lub używając 2 arkuszy papieru do pieczenia/folii.

  4. KROK 4 Z 5

    Rozgrzej płytę lub patelnię nieprzywierającą. Następnie połóż krążek ciasta i smaż na małym ogniu przez około 2 minuty z każdej strony.

  5. KROK 5 Z 5

    Nadziewaj według uznania, my polecamy stracchino, rukolę i pomidorki!

Sugestie

  • Wałek do ciasta

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)116,93
Węglowodany (g)0,95
Tłuszcze (g)12,54
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,8
Białko (g)0,13
Wyprzedaż (g)0,79
  • Białka
    0,13g·1%
  • Węglowodany
    0,95g·7%
  • Tłuszcze
    12,54g·92%
  • Włókna
    0g·0%