Odkryj przepis na gourmet crostoni: idealne połączenie chrupkości, kremowości i intensywnych smaków. Idealne na smaczną przystawkę lub szybki lunch!
Rozgrzej płytę grzewczą lub patelnię nieprzywierającą, aż będzie bardzo gorąca.
Opiecz kromki chleba wiejskiego z obu stron, aż się zarumienią.
Pokrój crescenza na plastry i rozprowadź równomiernie na gorących crostonach.
Dodaj kilka plasterków suszonych pomidorów w oleju.
Udekoruj oliwkami w zalewie, odrobiną oliwy extra vergine i świeżym oregano.
Podawaj z lodowato zimnym prosecco i delektuj się każdym kęsem.
Płyta grzewcza lub patelnia nieprzywierająca
Najlepiej smakują świeżo przygotowane, ale jeśli coś zostanie, możesz przechować je przez kilka godzin w temperaturze pokojowej.
Możesz użyć chleba z semoliny lub pełnoziarnistego, aby uzyskać bardziej rustykalny smak. Dla bardziej wyrazistego aromatu przetrzyj gorący chleb ząbkiem czosnku przed dodaniem crescenza.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 274,22 |
| Węglowodany (g) | 33,76 |
| w tym cukry (g) | 7,12 |
| Tłuszcze (g) | 10,21 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,74 |
| Białko (g) | 12,3 |
| Błonnik (g) | 3,28 |
| Wyprzedaż (g) | 0,43 |
