
Odkryj apulijski przepis z ręcznie robionymi orecchiette, pesto z suszonych pomidorów, burratą i taralli. Podróż przez autentyczne smaki Apulii.
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.




Przygotuj pesto: do blendera włóż suszone pomidory, świeżą bazylię, migdały i sporą ilość apulijskiej oliwy extra vergine. Miksuj do uzyskania aksamitnego i jednolitego kremu.
Doprowadź do wrzenia garnek osolonej wody i ugotuj orecchiette zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Przed odcedzeniem zachowaj chochlę wody z gotowania.
Przełóż orecchiette na dużą patelnię z pesto. Stopniowo dodawaj wodę z gotowania i delikatnie mieszaj na małym ogniu, aby dobrze połączyć smaki.
Rozłóż orecchiette na talerzach i wykończ świeżą burratą, przekrojoną na pół lub lekko rozszarpaną rękami.
Na koniec posyp obficie pokruszonymi taralli, aby dodać chrupkości i rustykalnego charakteru.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 333,93 |
| Węglowodany (g) | 40,61 |
| w tym cukry (g) | 3,04 |
| Tłuszcz (g) | 13,94 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,31 |
| Białko (g) | 11,24 |
| Błonnik (g) | 2,68 |
| Sól (g) | 0,33 |