Odkryj autentyczny smak tatara z wołowiny z pistacjami: świeża Chianina, Pecorino z pistacjami i odrobina włoskiej doskonałości. Spróbuj teraz!
Umieść mięso na talerzu, dopraw oliwą z oliwek extra virgin, solą i czarnym pieprzem.
Rozbij jajko, usuń białko i delikatnie umieść żółtko na środku tatara, udekoruj drobno posiekanym szczypiorkiem.
Każde danie uzupełnij płatkami parmezanu z pistacjami, uzyskanymi za pomocą obieraczki do warzyw.
Tatar z wołowiny z parmezanem z pistacjami jest gotowy do podania.
Obieraczka do warzyw
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 94 |
| Węglowodany (g) | 0,6 |
| w tym cukry (g) | 0,33 |
| Tłuszcze (g) | 7,38 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,59 |
| Białko (g) | 5,93 |
| Błonnik (g) | 0,79 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
