Leonhard Piemonte Moscato Secco DOC z Mongioia to wino pochodzące z serca Piemontu, regionu znanego z tradycji winiarskich i unikalnych krajobrazów pagórkowatych. Winnice, z których pochodzi to wino, znajdują się w Langhe, obszarze charakteryzującym się glebami wapiennymi i gliniastymi, co nadaje winogronom szczególne cechy organoleptyczne. Pagórki Langhe, dzięki korzystnemu mikroklimatowi, oferują idealne warunki do uprawy białego Moscato, odmiany winogron, która tutaj znajduje jedne z najbardziej autentycznych wyrażeń. W winnicach Mongioia winogrona są uprawiane z dużą dbałością o zrównoważony rozwój i szacunek dla terenu. Zbiór odbywa się ręcznie, wybierając tylko najlepsze kiście, aby zapewnić najwyższą jakość produktu końcowego. Proces winifikacji Leonhard Piemonte Moscato Secco obejmuje fermentację w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować charakterystyczne aromaty Moscato i uzyskać wino wytrawne, zrównoważone i przyjemnie aromatyczne. Po fermentacji wino dojrzewa w stalowych zbiornikach, które pozwalają zachować świeżość i żywotność wina, uwydatniając owocowe i kwiatowe nuty typowe dla białego Moscato. Efektem jest eleganckie wino o aromatycznym bukiecie, obejmującym białe kwiaty i cytrusy, idealne do lekkich dań i aperitifów. Dobrze komponuje się z potrawami z ryb, takimi jak carpaccio z okonia morskiego czy sałatka z owoców morza, dzięki swojej kwasowości, która równoważy naturalną słodycz ryb. Polecane jest także do kuchni azjatyckiej, zwłaszcza potraw o przyprawowych lub lekko pikantnych nutach, takich jak lekki curry czy pierożki na parze z krewetkami. Świeże sery, takie jak robiola czy mozzarella z bawolego mleka, doskonale harmonizują z jego lekkością. Na koniec dobrze pasuje do białych mięs, na przykład piersi kurczaka z ziołami aromatycznymi, oferując zrównoważone i przyjemne doznania smakowe. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 12,5%. Rocznik: 2023.
Cena z VAT wliczonym
Leonhard Piemonte Moscato Secco DOC z Mongioia to wino pochodzące z serca Piemontu, regionu znanego z tradycji winiarskich i unikalnych krajobrazów pagórkowatych. Winnice, z których pochodzi to wino, znajdują się w Langhe, obszarze charakteryzującym się glebami wapiennymi i gliniastymi, co nadaje winogronom szczególne cechy organoleptyczne. Pagórki Langhe, dzięki korzystnemu mikroklimatowi, oferują idealne warunki do uprawy białego Moscato, odmiany winogron, która tutaj znajduje jedne z najbardziej autentycznych wyrażeń. W winnicach Mongioia winogrona są uprawiane z dużą dbałością o zrównoważony rozwój i szacunek dla terenu. Zbiór odbywa się ręcznie, wybierając tylko najlepsze kiście, aby zapewnić najwyższą jakość produktu końcowego. Proces winifikacji Leonhard Piemonte Moscato Secco obejmuje fermentację w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować charakterystyczne aromaty Moscato i uzyskać wino wytrawne, zrównoważone i przyjemnie aromatyczne. Po fermentacji wino dojrzewa w stalowych zbiornikach, które pozwalają zachować świeżość i żywotność wina, uwydatniając owocowe i kwiatowe nuty typowe dla białego Moscato. Efektem jest eleganckie wino o aromatycznym bukiecie, obejmującym białe kwiaty i cytrusy, idealne do lekkich dań i aperitifów. Dobrze komponuje się z potrawami z ryb, takimi jak carpaccio z okonia morskiego czy sałatka z owoców morza, dzięki swojej kwasowości, która równoważy naturalną słodycz ryb. Polecane jest także do kuchni azjatyckiej, zwłaszcza potraw o przyprawowych lub lekko pikantnych nutach, takich jak lekki curry czy pierożki na parze z krewetkami. Świeże sery, takie jak robiola czy mozzarella z bawolego mleka, doskonale harmonizują z jego lekkością. Na koniec dobrze pasuje do białych mięs, na przykład piersi kurczaka z ziołami aromatycznymi, oferując zrównoważone i przyjemne doznania smakowe. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zawartość alkoholu: 12,5%. Rocznik: 2023.
