Herbata Dong Ding Oolong to dość znana odmiana tajwańskiej herbaty oolong, która od swoich początków w latach 80. bardzo się zmieniła aż do dziś. Gdy około czterdzieści lat temu herbata ta pojawiła się na rynku, była silnie utleniona i poddawana bardzo intensywnemu procesowi prażenia, który sprawiał, że liść wyglądał na ciemnobrązowy, jak w przypadku herbaty czerwonej. Obecnie ten produkt, choć pochodzący z tego samego obszaru na Tajwanie wokół góry Lugu, jest zwykle mniej utleniany i mniej prażony, ponieważ ogólne preferencje smakowe skłaniają się dziś ku mniej dymnemu i mniej tanicznemu charakterowi oolongów. Jeśli chodzi o aromaty tej nowej Dong Ding w naszym asortymencie, staraliśmy się nieco bardziej skoncentrować na prażeniu, aby uzyskać głębszy smak. Podczas degustacji wyczujesz więc drewniane nuty smakowe, a jedynie w tle kilka nut roślinnych, z ciemnym, balsamicznym tonem. W porównaniu z innymi Dong Ding w naszym katalogu ten ma lekką goryczkę w posmaku, wynikającą z prażenia. Degustacja – wygląd i zapach: Herbata Dong Ding Oolong z Tajwanu ma raczej wąskie, błyszczące, ciemnozielone i wojskowozielone liście z jasnobrązowymi do ochrowych tonami na łodygach. Po zaparzeniu uwalniają kwiatowe, prażono-orzechowe oraz lekko ziołowe i świeże aromaty. Miejsce pochodzenia: góra Lugu, Nantou, Tajwan. Po zbiorach liście więdną przez kilka godzin na słońcu, zanim odpoczną na bambusowych tackach pod przykryciem. Stąd utlenianie inicjowane jest poprzez ręczny masaż liścia przez mistrza parzenia. Zdecydowanie zalecamy przygotowanie tej herbaty tradycyjną chińską metodą (gong fu cha), aby w pełni cieszyć się tymi liśćmi. Do klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści w kubku 200 ml z wodą o temperaturze 90 °C przez czas parzenia półtorej minuty.
Cena z VAT wliczonym
Herbata Dong Ding Oolong to dość znana odmiana tajwańskiej herbaty oolong, która od swoich początków w latach 80. bardzo się zmieniła aż do dziś. Gdy około czterdzieści lat temu herbata ta pojawiła się na rynku, była silnie utleniona i poddawana bardzo intensywnemu procesowi prażenia, który sprawiał, że liść wyglądał na ciemnobrązowy, jak w przypadku herbaty czerwonej. Obecnie ten produkt, choć pochodzący z tego samego obszaru na Tajwanie wokół góry Lugu, jest zwykle mniej utleniany i mniej prażony, ponieważ ogólne preferencje smakowe skłaniają się dziś ku mniej dymnemu i mniej tanicznemu charakterowi oolongów. Jeśli chodzi o aromaty tej nowej Dong Ding w naszym asortymencie, staraliśmy się nieco bardziej skoncentrować na prażeniu, aby uzyskać głębszy smak. Podczas degustacji wyczujesz więc drewniane nuty smakowe, a jedynie w tle kilka nut roślinnych, z ciemnym, balsamicznym tonem. W porównaniu z innymi Dong Ding w naszym katalogu ten ma lekką goryczkę w posmaku, wynikającą z prażenia. Degustacja – wygląd i zapach: Herbata Dong Ding Oolong z Tajwanu ma raczej wąskie, błyszczące, ciemnozielone i wojskowozielone liście z jasnobrązowymi do ochrowych tonami na łodygach. Po zaparzeniu uwalniają kwiatowe, prażono-orzechowe oraz lekko ziołowe i świeże aromaty. Miejsce pochodzenia: góra Lugu, Nantou, Tajwan. Po zbiorach liście więdną przez kilka godzin na słońcu, zanim odpoczną na bambusowych tackach pod przykryciem. Stąd utlenianie inicjowane jest poprzez ręczny masaż liścia przez mistrza parzenia. Zdecydowanie zalecamy przygotowanie tej herbaty tradycyjną chińską metodą (gong fu cha), aby w pełni cieszyć się tymi liśćmi. Do klasycznego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści w kubku 200 ml z wodą o temperaturze 90 °C przez czas parzenia półtorej minuty.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
