Теплый и натуральный суп из чечевицы и овощей, идеальный для уютного приема пищи. Подавайте с небольшим количеством масла BuondiOli без термической обработки и крутонами.
Мелко нарежьте лук, морковь и стебель сельдерея.
Обжарьте нарезанные овощи в небольшом количестве масла в большой кастрюле.
Добавьте томатное пюре и перемешивайте пару минут.
Добавьте сухую чечевицу и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала чечевицу.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте около 30 минут или пока чечевица не станет мягкой.
Посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте суп с небольшим количеством масла без термической обработки и крутонами.
Большая кастрюля
Нож
Разделочная доска
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 137,52 |
| Углеводы (г) | 21,49 |
| из которых сахара (г) | 3,81 |
| Жиры (г) | 0,96 |
| из которых насыщенные (г) | 0,13 |
| Белки (г) | 9,32 |
| Клетчатка (г) | 5,61 |
| Распродажа | 0,02 |
