Кускус с овощами — лёгкое, полезное и вкусное первое блюдо. Универсальный рецепт, который можно интерпретировать множеством способов в зависимости от вкусов и сезонных овощей. Хорошо сочетается с Rosè, насыщенного розового цвета. В аромате интенсивные и богатые фруктовые ноты, особенно вишни и малины. Во вкусе он свежий, сбалансированный и фруктовый.
Очистите все овощи и нарежьте лук-порей тонкими колечками, цукини и баклажан кубиками, а помидоры черри разрежьте на четыре части. Потушите лук-порей в масле, добавьте помидоры черри и постепенно остальные ингредиенты. Готовьте несколько минут, пока отвариваете горошек.
Добавьте и его тоже и дайте всему соединиться ещё 5 минут, соля только ближе к концу. Доведите до кипения 160 г воды, влейте её на кускус, выложенный в миску, добавьте ложку масла и щепотку соли и оставьте под крышкой на 5/10 минут.
Затем соедините кускус и овощи, добавьте листья базилика, порванные руками, и завершите ложкой масла, ещё одной щепоткой соли при необходимости и щедрой щепоткой перца по вкусу.
Переложите кускус с овощами на сервировочное блюдо и подавайте.
Rosato
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 52,86 |
| Углеводы (г) | 9,19 |
| из которых сахара (г) | 2,72 |
| Жиры (г) | 0,54 |
| из которых насыщенные (г) | 0,09 |
| Белки (г) | 2,18 |
| Клетчатка (г) | 2,5 |
| Распродажа | 0,06 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
