Моцарелла без лактозы изготавливается из обезлактозенного молока наших буйволиц, обезлактозенного молока, соли и сычужного фермента. Это молоко то же самое, которое используется для производства традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус получается идентичным. Разница возникает на этапе производства, где молоко подвергается удалению лактозы. Она доступна в круглой форме, авезанской, маленькими кусочками, крупными кусками или в виде косы, начиная от минимума 100 г до максимума 3 кг, доступна исключительно по заказу. Происхождение молока: Италия.
Цена с НДС включительно
Моцарелла без лактозы изготавливается из обезлактозенного молока наших буйволиц, обезлактозенного молока, соли и сычужного фермента. Это молоко то же самое, которое используется для производства традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус получается идентичным. Разница возникает на этапе производства, где молоко подвергается удалению лактозы. Она доступна в круглой форме, авезанской, маленькими кусочками, крупными кусками или в виде косы, начиная от минимума 100 г до максимума 3 кг, доступна исключительно по заказу. Происхождение молока: Италия.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
