En enkel och snabb sataysås utan laktos, perfekt till bowls, sallader, ris eller som tillbehör till kyckling och tofu. Tillagas på cirka 2 minuter med jordnötssmör för en fyllig och krämig konsistens.
Blanda jordnötssmöret i en skål.
Tillsätt limesaft och sojasås eller tamari.
Rör ner färskriven ingefära och, om så önskas, lite chili eller het sås.
Blanda medan du tillsätter vatten lite i taget tills önskad konsistens uppnås (cirka 30 ml).
Smaka av och justera med mer limesaft eller sojasås vid behov.
Skål
Sked
Rivjärn (för ingefära)
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i 3-4 dagar
Perfekt som tillbehör till basmatiris, bowls med kyckling eller tofu och grönsaker som zucchini. Etikett: laktosfri, meal prep, matsmart.
Italia
| Energi (kcal) | 308,55 |
| Kolhydrater (g) | 8,96 |
| varav socker (g) | 4,36 |
| Fett (g) | 22,79 |
| varav mättat fett (g) | 3,24 |
| Proteiner (g) | 14,74 |
| Fiber (g) | 5,22 |
| Rea (g) | 1,57 |
