Melanzanparmigiana
Fusilloni med pistagepesto, stracciatella och guanciale
Hemgjorda småbröd med kikärtor, torkade tomater och vildfänkål
Fregola sarda med svamp och salsiccia
Söderns charkbricka
Vegetarisk gourmetpizza
Ugnsbakad calamarata med ’nduja och provola
Spaghetti med gul tomatsås, het zucchini och friterat bröd