Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te är en produkt noggrant utvald av Tea Soul för att erbjuda en ännu mer fördjupad provsmakningsupplevelse och kunskap om den komplexa varianten av puer-te. Bladen i denna sheng kommer från några trädgårdar runt staden Mengzhe i Menghai härad. Detta specifika område nära den södra gränsen av Yunnan, i Xishuangbanna-prefekturen, ger upphov till mycket högkvalitativ puer tack vare det högkvalitativa materialet i området och närvaron av flera erfarna tehantverkare. Infusionen av Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te har en ganska komplex smakprofil som utvecklas kraftigt, särskilt i eftersmaken. Under de första klunkarna avslöjar teet sin vegetala karaktär med en kraftig smak liknande den hos vissa gröna sparrisar, följd av en frisk smak av böngroddar. Efter en stund visar puer också en sötma som påminner om spannmål och en ökande sammetslenhet i brygden som kan ge gommen en smörig känsla. Bland det breda spektrumet av smaker i denna produkt finns också en lätt beska som antyder en stor utveckling av smakprofilen över tid. Ursprungsplats Mengzhe, Menghai-härad - Yunnan, Kina. Efter skörden lämnas bladen av Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te att vissna i solen under en period beroende på producenten innan de går igenom stadiet 'green killing', som i stort sett liknar det som används för att producera grönt te. I detta fall värms dock bladen i järnwoken vid en lägre temperatur än de vanliga standarderna för grönt te så att det är möjligt att bevara vissa enzymer som kan förändra teets smak över tid. Efter att ha stekts i panna vilar bladen under natten innan den sista torkningsfasen i solen nästa dag. I detta skede kallas produkten maocha och är redo att (eventuellt) pressas för att få de bästa förutsättningarna för transport och lagring. För att pressa bladen utsätter producenten en viss mängd av produkten för en kraftig ångstråle i några sekunder för att mjuka upp den vegetala massan och sveper sedan in allt i en sorts strumpa eller säck för att forma den slutliga, vanligtvis skivformade, formen. Vi rekommenderar starkt att Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te bryggs enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en Gaiwan på cirka 100 ml kapacitet. Med denna bryggmetod kan du, med 5 gram blad, göra flera infusioner och få den mest fullständiga provsmakningsupplevelsen av ditt te. För en mer traditionell västerländsk tillredning rekommenderar vi 3 gram blad (ungefär 2 teskedar) i en 150 ml kopp med vatten vid 100 °C och en bryggtid på en och en halv minut.
Pris inklusive moms
Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te är en produkt noggrant utvald av Tea Soul för att erbjuda en ännu mer fördjupad provsmakningsupplevelse och kunskap om den komplexa varianten av puer-te. Bladen i denna sheng kommer från några trädgårdar runt staden Mengzhe i Menghai härad. Detta specifika område nära den södra gränsen av Yunnan, i Xishuangbanna-prefekturen, ger upphov till mycket högkvalitativ puer tack vare det högkvalitativa materialet i området och närvaron av flera erfarna tehantverkare. Infusionen av Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te har en ganska komplex smakprofil som utvecklas kraftigt, särskilt i eftersmaken. Under de första klunkarna avslöjar teet sin vegetala karaktär med en kraftig smak liknande den hos vissa gröna sparrisar, följd av en frisk smak av böngroddar. Efter en stund visar puer också en sötma som påminner om spannmål och en ökande sammetslenhet i brygden som kan ge gommen en smörig känsla. Bland det breda spektrumet av smaker i denna produkt finns också en lätt beska som antyder en stor utveckling av smakprofilen över tid. Ursprungsplats Mengzhe, Menghai-härad - Yunnan, Kina. Efter skörden lämnas bladen av Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te att vissna i solen under en period beroende på producenten innan de går igenom stadiet 'green killing', som i stort sett liknar det som används för att producera grönt te. I detta fall värms dock bladen i järnwoken vid en lägre temperatur än de vanliga standarderna för grönt te så att det är möjligt att bevara vissa enzymer som kan förändra teets smak över tid. Efter att ha stekts i panna vilar bladen under natten innan den sista torkningsfasen i solen nästa dag. I detta skede kallas produkten maocha och är redo att (eventuellt) pressas för att få de bästa förutsättningarna för transport och lagring. För att pressa bladen utsätter producenten en viss mängd av produkten för en kraftig ångstråle i några sekunder för att mjuka upp den vegetala massan och sveper sedan in allt i en sorts strumpa eller säck för att forma den slutliga, vanligtvis skivformade, formen. Vi rekommenderar starkt att Bulang Treasure 2020 Puer Sheng (rått) te bryggs enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en Gaiwan på cirka 100 ml kapacitet. Med denna bryggmetod kan du, med 5 gram blad, göra flera infusioner och få den mest fullständiga provsmakningsupplevelsen av ditt te. För en mer traditionell västerländsk tillredning rekommenderar vi 3 gram blad (ungefär 2 teskedar) i en 150 ml kopp med vatten vid 100 °C och en bryggtid på en och en halv minut.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
