Växtaromen hos Puer Shu (tillagat) te 2019 är en produkt noggrant utvald av Tea Soul för att ge dig en ännu mer fördjupad smakupplevelse och en bättre förståelse för denna komplexa typ av te som Puer-te är. Trädgårdarna därifrån bladen till detta shu kommer ligger nära staden Mengzhe, i Menghai härad. Det är från denna region i det yttersta södra Yunnan, i Xishuangbanna-prefekturen, som många puer av hög kvalitet kommer, tack vare den utmärkta råvaran i området och det stora antalet skickliga och erfarna tehantverkare. Infusionen av Puer Shu (tillagat) Growing Aroma 2019 kan genom sina smaker visa den yttersta omsorg och kunskap om bryggningstekniker hos te-mästarna i Menghai-regionen. Redan från början framstår teet som mycket rent och fritt från all kvarvarande fukt från behandlingen. I munnen kommer den fermenterade aspekten av detta puer fram genom balsamiska och träiga smaker som också lämnar ett tydligt mineraliskt spår i eftersmaken. Vid provsmakning kan man, utöver de karakteristiska aromerna för denna tesort, urskilja en söt smak liknande vissa örtlikörer och en doft som påminner om nybakat brödsmul. Slutligen är infusionens kropp mycket välbalanserad i munnen, vilket ger både en god känsla av mjukhet och en lätt balsamisk torrhet. För att upptäcka en fermenteringsstil med mer uttalad närvaro i infusionen, fortfarande i Menghai-regionen, föreslår vi att du provar Puer Shu (tillagat) Menghai Chen Xiang 2019. Ursprungsplats: Mengzhe, Menghai härad - Yunnan, Kina. Produktion: Efter skörden lämnas bladen till Puer Shu (tillagat) Growing Aroma 2019 att torka i solen en tid enligt producenten innan de genomgår steget "green-killing", som är strikt likt det som används för att framställa grönt te. Det speciella är att bladen inte värms lika mycket som för ett grönt te, vilket gör att vissa enzymer bevaras och kan förändra aromerna över tid. När bladen har värmts bearbetas de i stora mängder och staplas för att bilda stora högar. Den växtmassa som då bildas fuktas sedan och täcks med dukar för att bevara värmen och möjliggöra starten på fermenteringsprocessen. Här måste producenten skickligt flytta bladen och lätt fukta dem allteftersom så att fermenteringen fortskrider jämnt och blir så homogen som möjligt. I slutet av denna process, som kan pågå i 20 till 70 dagar, breds bladen ut och lämnas i kontakt med luften så att de mikroorganismer som ansvarar för fermenteringen torkar ut och dör, vilket lämnar plats för den färdiga produkten. När produkten är färdig kan puer eventuellt pressas för att ge den de bästa förutsättningarna för transport och lagring. För att pressa bladen förs de under en kraftig stråle av ånga i några sekunder för att mjukas upp på utsidan, därefter samlas de i en strumpa eller påse som ger produkten dess vanligen skivliknande form. För att denna struktur ska förbli fast över tid lämnas påsen i timmar under en sten eller en mekanisk press, medan bladen förlorar den kvarvarande fukt som absorberats av ångan under föregående fas. Puer Shu (tillagat) Infusionsmetod Växtarom 2019. Vi rekommenderar starkt att du brygger Puer Shu (tillagat) Growing Aroma 2019 enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan med en kapacitet på cirka 100 ml. Efter denna förberedelse kan flera infusioner göras med 5,5 gram blad för att på bästa sätt njuta av alla teets smaker. Efter en snabb sköljning av bladen med vatten vid 100°C kan en första infusion på 10 sekunder göras, och därefter, med vattnet vid samma temperatur, kan produkten fortsätta genom att man tillsätter vatten och ökar den föregående infusionstiden med cirka 10 sekunder (10 - 20 - 30...). För en mer traditionell västerländsk tillredning rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten vid 100°C för en infusion på en och en halv minut. För bättre provsmakning råder vi dig att filtrera infusionen så snart bryggtiden har gått ut. De föreslagna infusionstiderna kan dock modifieras något efter behag för att få en mer eller mindre intensiv smak. Förvara på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus. Fördelarna med Puer Shu (tillagat) te Puer Shu (tillagade) teer har betydande fördelar för matsmältningssystemet tack vare den rikedom av mikroorganismer som bildas på bladen under fermenteringsprocessen. Daglig konsumtion av detta te främjar särskilt en bättre regelbundenhet i matsmältningen och en berikning av tarmfloran. Puer Shu, förutom att förbättra matsmältningen, förser kroppen med en god mängd mineraler och vissa antioxidanter som hjälper till att upprätthålla god syresättning av blodet och därmed bättre cirkulation. Till skillnad från Puer Sheng innehåller denna fermenterade variant mindre koffein och tolereras därför bättre, även av personer som är känsliga för den berömda stimulerande molekylen. Stimuleringen av nervsystemet som infusionen av Puer Shu ger tenderar snarare att främja en behaglig känsla av muskulär avslappning.
Pris inklusive moms
Växtaromen hos Puer Shu (tillagat) te 2019 är en produkt noggrant utvald av Tea Soul för att ge dig en ännu mer fördjupad smakupplevelse och en bättre förståelse för denna komplexa typ av te som Puer-te är. Trädgårdarna därifrån bladen till detta shu kommer ligger nära staden Mengzhe, i Menghai härad. Det är från denna region i det yttersta södra Yunnan, i Xishuangbanna-prefekturen, som många puer av hög kvalitet kommer, tack vare den utmärkta råvaran i området och det stora antalet skickliga och erfarna tehantverkare. Infusionen av Puer Shu (tillagat) Growing Aroma 2019 kan genom sina smaker visa den yttersta omsorg och kunskap om bryggningstekniker hos te-mästarna i Menghai-regionen. Redan från början framstår teet som mycket rent och fritt från all kvarvarande fukt från behandlingen. I munnen kommer den fermenterade aspekten av detta puer fram genom balsamiska och träiga smaker som också lämnar ett tydligt mineraliskt spår i eftersmaken. Vid provsmakning kan man, utöver de karakteristiska aromerna för denna tesort, urskilja en söt smak liknande vissa örtlikörer och en doft som påminner om nybakat brödsmul. Slutligen är infusionens kropp mycket välbalanserad i munnen, vilket ger både en god känsla av mjukhet och en lätt balsamisk torrhet. För att upptäcka en fermenteringsstil med mer uttalad närvaro i infusionen, fortfarande i Menghai-regionen, föreslår vi att du provar Puer Shu (tillagat) Menghai Chen Xiang 2019. Ursprungsplats: Mengzhe, Menghai härad - Yunnan, Kina. Produktion: Efter skörden lämnas bladen till Puer Shu (tillagat) Growing Aroma 2019 att torka i solen en tid enligt producenten innan de genomgår steget "green-killing", som är strikt likt det som används för att framställa grönt te. Det speciella är att bladen inte värms lika mycket som för ett grönt te, vilket gör att vissa enzymer bevaras och kan förändra aromerna över tid. När bladen har värmts bearbetas de i stora mängder och staplas för att bilda stora högar. Den växtmassa som då bildas fuktas sedan och täcks med dukar för att bevara värmen och möjliggöra starten på fermenteringsprocessen. Här måste producenten skickligt flytta bladen och lätt fukta dem allteftersom så att fermenteringen fortskrider jämnt och blir så homogen som möjligt. I slutet av denna process, som kan pågå i 20 till 70 dagar, breds bladen ut och lämnas i kontakt med luften så att de mikroorganismer som ansvarar för fermenteringen torkar ut och dör, vilket lämnar plats för den färdiga produkten. När produkten är färdig kan puer eventuellt pressas för att ge den de bästa förutsättningarna för transport och lagring. För att pressa bladen förs de under en kraftig stråle av ånga i några sekunder för att mjukas upp på utsidan, därefter samlas de i en strumpa eller påse som ger produkten dess vanligen skivliknande form. För att denna struktur ska förbli fast över tid lämnas påsen i timmar under en sten eller en mekanisk press, medan bladen förlorar den kvarvarande fukt som absorberats av ångan under föregående fas. Puer Shu (tillagat) Infusionsmetod Växtarom 2019. Vi rekommenderar starkt att du brygger Puer Shu (tillagat) Growing Aroma 2019 enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan med en kapacitet på cirka 100 ml. Efter denna förberedelse kan flera infusioner göras med 5,5 gram blad för att på bästa sätt njuta av alla teets smaker. Efter en snabb sköljning av bladen med vatten vid 100°C kan en första infusion på 10 sekunder göras, och därefter, med vattnet vid samma temperatur, kan produkten fortsätta genom att man tillsätter vatten och ökar den föregående infusionstiden med cirka 10 sekunder (10 - 20 - 30...). För en mer traditionell västerländsk tillredning rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten vid 100°C för en infusion på en och en halv minut. För bättre provsmakning råder vi dig att filtrera infusionen så snart bryggtiden har gått ut. De föreslagna infusionstiderna kan dock modifieras något efter behag för att få en mer eller mindre intensiv smak. Förvara på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus. Fördelarna med Puer Shu (tillagat) te Puer Shu (tillagade) teer har betydande fördelar för matsmältningssystemet tack vare den rikedom av mikroorganismer som bildas på bladen under fermenteringsprocessen. Daglig konsumtion av detta te främjar särskilt en bättre regelbundenhet i matsmältningen och en berikning av tarmfloran. Puer Shu, förutom att förbättra matsmältningen, förser kroppen med en god mängd mineraler och vissa antioxidanter som hjälper till att upprätthålla god syresättning av blodet och därmed bättre cirkulation. Till skillnad från Puer Sheng innehåller denna fermenterade variant mindre koffein och tolereras därför bättre, även av personer som är känsliga för den berömda stimulerande molekylen. Stimuleringen av nervsystemet som infusionen av Puer Shu ger tenderar snarare att främja en behaglig känsla av muskulär avslappning.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
