
GABA 乌龙茶是台湾典型茶类之一,通过在无氧环境中对茶叶进行特殊处理制成。在我们的产品中,您还可以找到另外两款同类产品(organic oolong Gaba 和 ruby oolong Gaba),其中包含更多关于这种茶叶富含的 GABA 分子的益处以及茶叶生产各步骤的详细信息。 我们推出这款乌龙茶的新版本有两个原因。第一,它采用今年春茶制作,因此能够呈现出更清新、香气更明显的风味特征。第二,它的焙火程度比其他款稍轻,这对茶汤风味有显著影响。 尤其是,这款茶的香气特点在于:在品饮过程中,香气会逐渐显现。事实上,与另外两款 Gaba 乌龙茶不同,这款一入口就带有甜味,掩盖了焙火香和 GABA 分子的典型风味。这款茶汤的甘甜很像芒果等热带水果,并伴有一丝清新的植物气息。 在最初的冲击之后,茶汤会在口中带来更温暖的感觉,先显现出类似未加工可可的风味(与 GABA 的高含量有关),随后出现一些木质香。与其他乌龙茶相比,这款茶的辛香调无疑是最不强烈的。 为了更好地理解这一点,我们邀请您试试我们系列中的三款产品,进行直接比较,发现这款台湾特色茶的所有风味特点。原产地:台湾。 生产:采摘后,茶叶先在阳光下短时间萎凋,随后在遮蔽处的竹盘上静置。从那时起,通过制茶师手工揉捻,开始氧化,之后茶叶会在尽量减少与空气接触的条件下进行遮盖氧化,以促进茶叶中 GABA 的生成。 当茶叶达到所需的氧化程度(约 40%)后,会进入以木炭加热的烘炉中停止酶活性。经过这一步后,茶叶会通过专用机器或手工揉成卷曲形状,烘干后即可饮用。 冲泡建议:我们强烈建议您按照中国传统方式(功夫茶)冲泡这款茶,以充分发挥茶叶的特性。此法下,可将 5 克茶叶(约 3 茶匙)放入 150 毫升的盖碗中,进行多次风味不同的冲泡。 用 90°C 的热水快速洗茶后,可进行第一次 40 秒冲泡,然后在保持水温不变的情况下,每次较前一泡增加 10 秒(40 - 50 - 60 ...)。这款茶大约可冲泡 7 次。 若采用西式传统泡法,我们建议将 3 克茶叶(约 2 茶匙)放入 200 毫升杯中,使用 90°C 热水浸泡 3 分钟。茶汤可过滤后饮用,以上浸泡时间仅供参考,您可根据个人口味进行调整。 请存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。
含增值税价格
GABA 乌龙茶是台湾典型茶类之一,通过在无氧环境中对茶叶进行特殊处理制成。在我们的产品中,您还可以找到另外两款同类产品(organic oolong Gaba 和 ruby oolong Gaba),其中包含更多关于这种茶叶富含的 GABA 分子的益处以及茶叶生产各步骤的详细信息。 我们推出这款乌龙茶的新版本有两个原因。第一,它采用今年春茶制作,因此能够呈现出更清新、香气更明显的风味特征。第二,它的焙火程度比其他款稍轻,这对茶汤风味有显著影响。 尤其是,这款茶的香气特点在于:在品饮过程中,香气会逐渐显现。事实上,与另外两款 Gaba 乌龙茶不同,这款一入口就带有甜味,掩盖了焙火香和 GABA 分子的典型风味。这款茶汤的甘甜很像芒果等热带水果,并伴有一丝清新的植物气息。 在最初的冲击之后,茶汤会在口中带来更温暖的感觉,先显现出类似未加工可可的风味(与 GABA 的高含量有关),随后出现一些木质香。与其他乌龙茶相比,这款茶的辛香调无疑是最不强烈的。 为了更好地理解这一点,我们邀请您试试我们系列中的三款产品,进行直接比较,发现这款台湾特色茶的所有风味特点。原产地:台湾。 生产:采摘后,茶叶先在阳光下短时间萎凋,随后在遮蔽处的竹盘上静置。从那时起,通过制茶师手工揉捻,开始氧化,之后茶叶会在尽量减少与空气接触的条件下进行遮盖氧化,以促进茶叶中 GABA 的生成。 当茶叶达到所需的氧化程度(约 40%)后,会进入以木炭加热的烘炉中停止酶活性。经过这一步后,茶叶会通过专用机器或手工揉成卷曲形状,烘干后即可饮用。 冲泡建议:我们强烈建议您按照中国传统方式(功夫茶)冲泡这款茶,以充分发挥茶叶的特性。此法下,可将 5 克茶叶(约 3 茶匙)放入 150 毫升的盖碗中,进行多次风味不同的冲泡。 用 90°C 的热水快速洗茶后,可进行第一次 40 秒冲泡,然后在保持水温不变的情况下,每次较前一泡增加 10 秒(40 - 50 - 60 ...)。这款茶大约可冲泡 7 次。 若采用西式传统泡法,我们建议将 3 克茶叶(约 2 茶匙)放入 200 毫升杯中,使用 90°C 热水浸泡 3 分钟。茶汤可过滤后饮用,以上浸泡时间仅供参考,您可根据个人口味进行调整。 请存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。
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