
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
أحضري قدرًا من الماء المملح إلى الغليان الخفيف. أضيفي الفول و اسلقيه سلقًا سريعًا لمدة 30 ثانية تقريبًا (أو حتى يصبح طريًا قليلًا)
صفي الفول، وإن أردتِ كريمة أنعم، برّديه في ماء مثلج لإيقاف الطهي.
في هذه الأثناء، حمّصي شرائح الخبز: يمكنكِ فعل ذلك في الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو في مقلاة غير لاصقة مع قليل من زيت ليميرا حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
في الخلاط (أو محضر الطعام) ضعي الفول المسلوق، والطهينة، وفص الثوم، وعصير الليمون، وأوراق النعناع، ورشة ملح. ابدئي بالخفق مع إضافة 3 ملاعق كبيرة من زيت ليميرا حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة.
تذوّقي وعدّلي الملح أو الليمون إذا لزم الأمر. انقلي الكريمة إلى وعاء.
زيّني الكريمة بملعقة إضافية من زيت ليميرا على السطح، وإذا رغبتِ، برشّة من بذور السمسم أو النعناع الطازج.
افردي الكريمة على كل شريحة خبز محمص وقدمي فورًا: قرمشة الخبز ونعومة الكريمة يشكلان تباينًا مثاليًا.
Italia, Sicilia

| الطاقة (كيلوكالوري) | 309.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.21 |
| منها السكريات (غ) | 3.02 |
| الدهون (غ) | 22.7 |
| منها المشبعة (غ) | 11.22 |
| البروتينات (غ) | 22.14 |
| الألياف (غ) | 1.54 |
| الملح (غ) | 0.43 |