صب قليلاً من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة وحمص شرائح خبز القمح الكامل حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
بمجرد أن يصبح الخبز جاهزًا، افرد بوراتا بسخاء على كل شريحة.
لف شرائح السبيك لتشكيل ورود صغيرة وضعها على البوراتا.
أضف ملعقتين صغيرتين من مربى التين لإضفاء لمسة حلوة على الطبق.
اختم بخيط من الزيت البكر وأضف تينًا طازجًا مقطعًا إلى شرائح لإضفاء لمسة نهائية من النضارة واللون.
تجمع هذه الوصفة مكونات عالية الجودة من بوجيا لتحقيق توازن مثالي في النكهات.
Italia, Puglia
طاقة (كيلو كالوري) | 187.64 |
الكربوهيدرات (غ) | 11.91 |
منها سكريات (غ) | 5.17 |
الدهون (غ) | 10.06 |
منها مشبعة (غ) | 3.69 |
بروتين (غ) | 12.24 |
الألياف (غ) | 1.84 |
تخفيضات | 0.61 |